看到王玥玥出现在厨房门口，周安不解地问道。
“玥玥姐，最近地里不忙吗？你今天没上工呀？”
王玥玥笑了笑，说道。
“咋没上工啊？今天干了一上午了，累死了都！我来找你是村长说要杀牛分牛肉了，让咱们都去村里集合呢！”
周安听到这话有些诧异，挑了挑眉。
“杀牛分牛肉？这么快的吗？是那头摔断腿的黄牛吗？”
王玥玥点了点头，回答道。
“对呀！村长说反正那牛的腿是治不好了，一直养着也是麻烦，不如直接宰了！”
说完后，王玥玥的脸上露出俏皮一笑。
“嘿嘿，我还从来没吃过牛肉呢，不知道味道咋样！”
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周安听到要杀牛分牛肉，心情自然也非常不错。
来到60年代，已经有这么长时间了，他连一口牛肉都没吃到过。
一想到那又香又辣，滋滋冒油的牛肉烤串，他的馋虫都要被勾出来了。
“嘿嘿好，那咱一起去村里分牛肉！”
周安和王玥玥来到村里的那棵大槐树下边，那头摔断腿的黄牛，此时正趴在树底下。
在这里聚集着不少村民，大家围成一圈，将黄牛围在中间。
一听说村长要宰牛分牛肉，大家都赶紧跑来了。
一想到又要有肉吃了，大家脸上的喜悦藏都藏不住。
原本听说牛出事儿了，大家心里还有点儿不爽快。
此时一听到能分肉，大家嘴角的笑意都快压不住了。
“嘿嘿！这算不算因祸得福呀？出了事还能分牛肉吃呢！”
“自从过完年后，家里就没沾过荤腥了，这下终于又能吃上肉了！”
“这牛肉是啥味儿呀？我还从来没吃过呢！”
“嘿嘿！这牛肉的味道不错嘞！吃着怪香的，不过就是太瘦了，没猪肉吃着舒坦！”
周安听到村民这话不禁摇了摇头，这些村民们是真不懂吃呀。
牛确实会比较瘦一些，一般体脂率只有百分之十几。
不像猪体脂率随随便便，都有个百分之二三十。
虽然牛肉不够肥，吃着不够解腻，但牛肉的美味程度，周安觉得是在猪肉之上的。
牛肉的美食做法，那简直是太多了。
不管是做成牛肉串，还是做牛排，亦或是炖着吃炒着吃，那都是一绝呀，能把人馋哭的程度。
村长站在黄牛旁边，并没有直接让人宰牛分肉，而是清了清嗓子对大伙说道。
“村里的耕牛出了这事儿，想必大家心里都不好受！损失了一头耕牛，明年春耕的时候就麻烦了，我今天去找公社让批一头牛犊子，结果也没批下来，让咱村自己凑钱买！”
一听到村长这话，围着的村民们顿时炸了锅。
“啥？不给咱们批牛犊子？咋能这样呢！”
“没有牛犊子，以后春耕的时候咋整？那不得把人给累死了！”
“这公社也太不够意思了，让咱村里自己凑钱买牛犊子，哪有这样的事儿？”
“可不是嘛！那牛犊子多贵的玩意儿啊！哪里买得起呀！”
“咱村穷成这样，凑啥钱呀？反正我是没有，家里都穷的叮当响了，我是真拿不出来！”
“我也拿不出来！是真没钱啊！我都三四十了，到现在还没娶上媳妇呢！”
“……”
大家吵吵嚷嚷乱作一团，说的无非就是那几句话。
抱怨公社不够意思，还有就是无尽的哭穷。
村长听到这些抱怨，心里苦恼不已，都快皱成苦瓜脸了。
“安静！大家安静一些！甭管有钱没钱，这牛犊子必须得买呀！要是耕牛不够，以后春耕咱们就完不成生产计划，种的粮食不够，以后的收成就差，到时候吃亏的，还是咱们自己村里人呀！”
村民们听到村长这话，是觉得有道理的，可大家还是不愿意出钱。
“村长！这年头饭都快吃不饱了，哪里拿得出钱来呀！”
“就是！咱们是真没钱，有心也没力呀！要不就让有钱的人凑呗！”
“我看周安和大力家里情况就不错，不如让他们多凑点钱呗！”
“对！还有城里来的知青，他们条件可比咱们这些泥腿子好多了！”
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第210章 这头牛的腿已经废了。[2/2页]