傍晚时分,那种让陆离心神荡漾的静谧,被一阵“蹬蹬蹬”的上楼声和楚逍咋咋呼呼的嗓门彻底打破了。
“我回来啦!”
楚逍人未到,声先至,手里提着大大小小好几个牛皮纸袋,兴冲冲地闯进了书房。
他一进门,就将那些纸袋“哗啦”一下全堆在了书桌上,献宝似的从最中间一个纸袋里,掏出一块用油纸包着的、还渗着血水的生肉,在众人面前晃了晃。
“看看这是什么?正宗的西冷牛排!
我可是托了‘德大西菜社后厨的熟人,花了两块大洋才弄到这么一块上等货!
今儿晚上,咱们也赶个时髦,尝尝这西洋人的玩意儿!”
“德大西菜社”是江城最有名的西餐厅,听说里头的位子都要提前半个月预定,寻常人连门都进不去。
陆离凑过去,用鼻子使劲闻了闻,那股生肉的血腥味儿让他本能地皱起了眉头,一脸嫌弃:
“生的,还带着血,这怎么吃?跟茹毛饮血的野兽有什么区别?”
“你懂什么!”
楚逍白了他一眼,一副“你是乡巴佬”的表情,唾沫横飞地科普起来,
“这玩意儿讲究的就是个生嫩!吃的就是那个原汁原味!
人家西洋人吃牛排,分什么一分熟、三分熟、五分熟,最讲究的吃法,就是两面稍微煎一下,中间还是血红的,那才叫一个嫩!”
他说着,还比划了一下,仿佛已经品尝到了那美味。
林晚也好奇地凑过来看,小声问:“楚逍哥,那……那咱们今晚吃几分熟的?”
楚逍拍着胸脯,意气风发地一挥手:
“那还用问!当然是听仙女姐姐的!仙女姐姐想吃几分熟,咱就做几分熟!走,瞧我的吧!”
说着,他便雄赳赳气昂昂地卷起袖子,提着那块牛排冲进了厨房,显然是想一雪陆离早上的“煎蛋之耻”,
在这个家里,牢牢树立起自己“厨艺担当”的光辉形象。
陆离看着他的背影,不屑地撇了撇嘴。
苏明月则放下书,看着那块血淋淋的牛排,又看了看楚逍那过分自信的模样,好看的眉头几不可察地蹙了一下。
直觉告诉她,今晚这顿饭,恐怕不会太顺利。
果不其然。
没过多久,厨房里就传来一阵惊天动地的声响。
先是“刺啦——”一声,像是把什么滚烫的东西扔进了油锅,
紧接着就是油星四溅的“噼啪”声,还伴随着楚逍“哎哟”一声的痛呼。
再然后,一股浓烈的、带着焦糊味的黑烟就从厨房门缝里滚滚而出,呛得人眼泪直流。
“咳咳咳!怎么回事!这油怎么跟疯了似的!”
厨房里传来楚逍气急败坏的叫喊。
林晚吓了一跳,赶紧提着裙角跑了进去。
只见厨房里已是浓烟弥漫,能见度不足三尺。
楚逍正拿着一个锅盖当盾牌,手忙脚乱地试图给那个已经开始冒火的平底锅降温。
他大概是把煎牛排当成了烙大饼,直接把那块上好的西冷牛排往烧得滚烫的铁锅里一扔,连黄油都忘了放。
那牛排的脂肪被高温瞬间逼出,热油四溅,浓烟滚滚,差点把房顶给掀了。
最后,还是在林晚的紧急救援下——又是开窗通风,又是往锅里倒冷水——才手忙脚乱地把两块黑乎乎、硬邦邦、散发着浓烈焦糊味的“牛排”给端上了桌。
桌边,四个人面面相觑。
那两块所谓的“西冷牛排”,已经完全看不出原来的样子,
更像是两块从灶膛里扒出来的黑炭,边缘卷曲,表面布满了龟裂的纹路,用叉子一戳,发出“梆梆”的声响。
“咳咳,”
楚逍梗着脖子,清了清嗓子,嘴硬地给自己挽尊,
“虽然……虽然这个卖相是差了点,有点……有点过了火候,但味道肯定是一流的!这叫……这叫‘焦香风味!对,焦香!”
陆离用叉子费力地从那“黑炭”上撬下来一小块,放进嘴里嚼了嚼,然后面无表情地吐了出来。
“硬得能当石头砸人,”
他言简意赅地评价道,“而且,又没放盐。”
楚逍的脸瞬间涨成了猪肝色。
苏明月看着那两块比陆离的煎蛋还要“炭”的牛排,又看了看一脸期待的楚逍和同样满脸好奇的陆离,难得地陷入了长久的沉默。
她觉得,在这个家里,吃饭,可能是一件比对付混沦分身还
第217章 西冷牛排与不速之客[1/2页]