记住没？”
何雨水见简述一脸严肃，小脑袋点的飞快。
简述说道：“要是冷就过来帮我烧火，碗柜里有馒头拿出来蒸上。”说完就走出屋子，却了角屋。
何雨水从水缸里舀了一瓢水，倒在大锅里，然后从灶台边上拿过劈好的木柴，将灶台的火点燃。她把手洗净，在锅里放上一个竹帘。这才走到靠墙的碗柜前，打开柜门，惦着脚把装馒头筐拿了下来。
简述抱着一颗白菜走进来，走到另一侧，这边砌着一张石案，石案旁连着一个煤炉子。
简述把白菜放在石案上的菜板上。
何雨水怯生生地问道：“小简哥哥，水烧好了，馒头蒸几个？”
简述回头看了一下，说道：“没剩几个了，都蒸了吧。”
何雨水哦了一声，把筐里的馒头都放进锅里。
简述把白菜一切两半，将白菜邦子和白菜叶分开，又用菜刀把白菜邦子片成薄片。然后再切了几片姜，把姜片切成丝，再切葱段少许。
简述用铁钳子把煤炉子挑燃，又加了一铲煤块。
把铁锅放在炉子上，在锅里到上油，放入姜丝和葱段，等葱段炒软，将片好的白菜邦子放入锅中翻炒，加少许酱油，继续翻炒，等白菜邦子变得透明，再把切碎的白菜叶子放入锅中继续翻炒，等叶子也软了，就放了点盐进去调味。整个过程未放一滴水，但菜好时，锅里却有菜汤，这是真正的白菜汤。
简述从碗柜里拿出两个大碗，盛了两碗菜，反身放到桌子上。馒头也蒸好了，简述又拿过一个盘子，盛了四个，放在桌子上，然后招呼何雨水吃饭。
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第115章 四合院－空间的秘密（四）[2/2页]