“大哥二哥，我回来啦！”
叶白露的声音响了起来，看来是跟着钱小芳放学回来了，丫头一回到门口就喊了起来，因为门被反锁了，免得被风吹得开合起来了。
叶无病跑去开门，叶知秋正在炸着鸡架呢。至于其它的肉，翅膀和腿这些，自然要晚点才炸，免得不能吃个热乎，炸鸡就得吃热乎的才好吃。
叶白露背着小书包，都不去堂屋了，因为她闻到了香味，推门跑了进来，就抱着叶知秋的腰问道：“大哥你在炸啥玩意啊？闻着可真香！”
叶知秋好笑地说：“大馋丫头，今晚炸鸡吃，还有大肉包子当晚饭。”
叶白露高兴道：“还是大哥好，只要大哥在家，我就能吃到好吃的！”
“哼哼，那是自然！不过去到二伯那边，有更多好吃的哦，那边吃肉吃到腻，只要有钱啥肉都能天天吃呢。”
“那也没有大哥做的好吃，我一想到要是跟着爹离开大哥，去一个陌生的地方，我就心里难过得很。”
“嘿，还早着呢，等大哥把你大嫂娶回来了，你们才会去香港那边。你可别难过了，你们不在这边，我就能和你大嫂过二人世界，可不要太舒服了。”
一边闲聊着，一边把鸡架炸好了，被砍成不大块的鸡架，馋得叶白露拿着一块吹着就要啃。
家人陆续回来了，叶知秋让她们先把包子端回去吃着，他这才开始炸鸡。
这玩意其实很简单，脆皮的关键是裹的粉出来的效果。对于会做的人，自己在家炸出来的味道，不比去快餐店里面的差！
冯小梅在一旁看着，她还是对这些玩意好奇得很，毕竟她很少油炸东西。明明是裹着白色的粉，一炸出来就黄澄澄的，看着就很好吃。
叶知秋拿了一条鸡胸肉的炸鸡条给她尝，她吃得连连点头称好吃。
这玩意要想炸出来不柴，就得物理处理一下，把鸡胸肉用刀背打散纤维，这样腌制炸出来就不柴了。腌制也很关键，牛奶酸奶都行，再一点点的小苏打，和各种调料一起腌制，有这些玩意一起，加上纤维被打断，它想柴都难！
把炸鸡炸好以后，冯小梅端着其中的鸡架和鸡柳条回到了饭桌，叶白露笑嘻嘻地说：“哦，太过分了，大嫂你一个人偷吃，居然不带上我！”
冯小梅连忙回道：“没有，我怎么会偷吃呢！”
只是她小嘴巴油汪汪的，这话不太让人信服，反而让大家哈哈笑了起来，让冯小梅都觉得有点奇怪了。
大伙在笑啥？难道是自己回答得不够快，不够坚定吗？
叶知秋端着炸鸡腿和鸡翅回来了，大家开始分了起来，一只鸡就两个大鸡腿，俩个琵琶腿，倒是能一人分一个的。
叶天涯一边啃着琵琶腿，一边询问道：“老大，你准备啥时候回去上班？”
叶知秋回道：“你甭管我，我准备休息一阵子再去上班。嘿嘿，只要我一天没有回去销掉请假，就可以一直不去上班。”
王小兰好奇道：“儿子，你不是去了那边单位了么？他那边
第462章 我怎么会偷吃呢！[1/2页]