重金抢购的冰酪，被林天转手分给拾荒孩童。稚童举着冰碗满街欢跑，甜香勾得书院先生们都来探问。
味撼青山
张琮怒砸百两包场，林天却敞开所有雅间供平民宴饮。当码头苦力们用林天特制的铁签分食烤全羊时，后厨正上演神迹——粗盐在陶罐中析出霜雪精盐，林天题字“天楚雪”装入竹筒。马少爷偷藏的竹筒被家厨曝出：“少爷顿顿离不得这盐！”
月满当夜，酒楼账房算珠爆响如骤雨。王明颤巍巍捧账本欲言，却见林天倚着冰窖石壁削萝卜。萝卜片在指尖绽成白牡丹，落入沸汤化作漫天雪。“明日推出新汤饼——”林天刀尖轻挑面花，“唤作‘众生宴，三文管饱。”
县衙粮吏深夜叩门查税时，冰窖深处正渗出幽幽蓝光。林天抚过覆满霜晶的琉璃管（硝石制冰的冷凝器），将最后半袋“天楚雪”洒进砚台。提笔在诉状写下一行朱批，惊得粮吏扑跪在地——那竟是知府大人的私章印迹！
三纨绔再登门时，跑堂端来三盏陶杯。琥珀色茶汤里沉浮着冰糖与茉莉，杯底铭文灼眼：“天楚壹号股东留念”。张琮摩挲着杯身新凿的“张家粮行”徽记苦笑：“原来我们抢破头的...是自家分红？”
酒楼飞檐下，新悬的青铜算盘在风中叮咚。十二枚算子刻着十二时辰，最大那枚子时算珠镶有冰晶——正是粮吏那夜跪接的知府印蜕。林天捻动午时珠，珠内冻着朵萝卜刻的牡丹。
日子逐步过去几个月，接近年末，林天给所有小二、跑堂和厨子结算了工资，就宣布歇业三周！
原因:过节！
次年春，天楚酒楼开门，但是县城中其他四家酒楼却是生意惨淡。
四家酒楼最终选择卖掉铺子给天楚。
至此，天府酒楼已经占据了整个清山县规模以上餐饮行业的头把椅。
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第434章 富甲一方[2/2页]