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  白珍珠卤的猪头肉特别受欢迎,两个猪头一上午也卖光了,到了中午就剩下半只鸡。
     白珍珠直接把那半只鸡装回去了。
     张敏敏看到她拿回来的卤鸡就笑道:
     “都说开饭馆的伙食好,这是真好,天天都有卤肉吃。”
     她已经箜好洋芋饭了,又炒了个酸辣鸡杂,烧了一个豆角茄子,一盆番茄鸡蛋汤。
     专门给霍征补身体的鸽子汤也煲好了。
     “三嫂,你的手艺也越来越好了。”
     “还不都是跟你学的。”张敏敏很遗憾:“可惜我分身乏术,不然除了服装店,也想开一个饭馆。”
     白珍珠帮着盛饭:
     “不能太辛苦了,服装店就能赚钱。”
     而且她从夏荷那也听到一些,开服装店才是真赚钱,关键还不累人。
     就夏荷那个店,火爆的时候一天就能赚一千多,这个时候服装店的利润是巨大的。
     张敏敏也只是说说而已:“反正服装店我是一定要开的。”
     吃完饭,听说隔壁粮油店装了电话,白珍珠就去给家里打了个电话。
     白家跟村长家离得不远,村长吆喝了一嗓子,白珍珠隔了三分钟打过去白老爹就接到电话了。
     听说卤肉店已经开起来了,生意还不错,白老爹听得直点头:
     “那就好那就好,对了珍珠,你这电话打的及时,你大舅明天要送小军去学校,你接待一下。”
     “小军开学啦,没问题呀。”白珍珠就把粮油店的电话留了,“从镇上到沅县的车一般九点多到,到时候我让大哥去接大舅他们,你跟大舅说,让他们在汽车站等着就是了。我的店就在火车站,大舅和小军去京市坐火车方便的很啊。”
     又问了一些家里情况,白珍珠就挂了电话。
     要付钱,粮油店老板死活不收。
     这两天他两个儿子每天都有卤鸡蛋吃,而且还从白珍珠那白捡了那么多砖,这点钱怎么好意思收?
     而且听说白珍珠也要开饭馆,那以后对他的生意也是有帮助了。
     “大家是邻居,妹子你别跟我们客气,回头你的饭馆要粮油烟酒啥的,你从我这拿,我给你批发价。”
     “好啊,那就这么说定了苗哥,以后我要用什么就从你这里拿,我们都记账,每个月月底跟你对账结算,你看这样行不行?”
     “行啊,这办法好,还不麻烦。”
     老板姓苗,叫苗伟,他家除了粮油烟酒,还卖家里要用的调味品,各种干货粉条那些,对白珍珠来说也方便。
     听说大舅要送小军去京市上学,白家三兄弟也都很高兴。
     楼下的水泥地已经铺好了,白成磊和白成祥去了卤肉店帮忙。
     清洗猪下水是个比较麻烦的活,老家都是用草木灰反复搓洗,这里没有草木灰,白珍珠就舀了一碗面粉,加上白醋和白酒,让白成磊反复洗了三遍。
     白成磊都惊讶了:
     “珍珠,你这办法洗出来的下水真白净。”
     隔壁老板娘也看到了,夸道:
     “你家这卤肉是真干净,这猪大肠比我自己在家洗的都白,猪肝卤好了给我留一斤,猪耳朵也要一只,我爸来了,晚上让我男人陪他喝几杯。”
     “好咧姐,给你留着。”
     “你这下水是怎么处理的,我学学。”
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第35章 卤肉西施[1/2页]