绵柔、醇厚、不上头”。
我看见一个工匠正用铜壶舀酒入坛，动作如仪式般庄重。
他笑着告诉我：“我们不怕慢，怕浮。”
我写下：
“宿迁的酒，是时间与土地的孩子；
她不靠包装，而靠沉得住；
她不是为了佐餐而生，而是为了抚心。”
四、骆马湖：烟水浩渺中的清净庇护
我离开酒厂，前往骆马湖。
湖面开阔无垠，水天相接。一艘游船静静行过，泛起涟漪千层。岸边渔夫在拉网，一位母亲带着孩子在湖边喂鱼。这里没有商业嘈杂，只有自然的节奏。
湖面上风轻云慢，我找了一个木椅坐下，看天边被水吞没。
我写下：
“宿迁的水，不是游客的摆拍背景，
是本地人每天早起喝茶、傍晚散步的心安之地；
她不求你惊艳，只愿你愿意留下。”
五、宿城区老街与夜市：烟火人间的柔软后腰
最后一夜，我回到市中心，走进宿城区的老街与夜市。
石板路、麻油灯、炸酱面、煎饼果子、花生米、小酒杯、评弹调子、邻里寒暄……我从这条街头走到巷尾，从饭香走到夜色，从陌生人眼里看见了回家的光。
一家叫“晚风”的小酒馆里，我点了一杯“霸王梦”白酒，一口下去，辛辣之中带着微甜。我笑了，仿佛在喉咙深处也听见了故乡的腔调。
我写下：
“宿迁的夜，不需要高楼霓虹点缀，
只需一碗面、一杯酒、一个‘慢慢来的声音；
她不是舞台，她是生活。”
六、楚风与酒意之间·地图落笔·下一站宿州
五天宿迁之行，我从楚国的废墟中起身，从酒香中凝神，从湖光中看心，从市井里听梦。
这座城市，将历史的重负酿成甘醇的酒，将失落的土地养成绿色的林，将泪痕深处化为柔软的栖居之地。
她不夸耀自我，也不回避过去；
她用一杯酒敬楚魂，再用一碗汤敬现在；
她是一座懂得“强”但选择“暖”的城市。
我摊开《》地图，在泗水北岸、稻田之间、酒气微熏之地郑重落笔：
“第203章，宿迁已记。
她是霸王梦中的家乡，
也是今日人心中的温处。”
下一站，是宿州。
我要折向西南，前往那座自汉唐而来、藏于皖北粮田深处的古老城市，去看那里的泥土与城墙，是如何讲述着平凡人家的史诗。
我提起行囊，轻声说：
“酒未凉，史将启——宿州，我来了。”
喜欢。
第203章 宿迁：酒都水乡，楚魂不散——悲壮与柔情交织的土地之歌[2/2页]