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>     淡黄色的土壤颜色变得更深,还带着一块块好像石头一样的东西。
     只是这些石头一样的东西被丝网勾连在一起,好像有些棱角,形状不太规则的番薯。
     胡然他们穿着防护服,一铲子一铲子地把那些东西刨出来。
     “这是什么东西?”刘笔问道。
     “缓冲区这边的土,只要挖得足够深,都会有这东西。咱也不知道是什么。”
     几行字出现在了刘笔的眼前。
     【地菌】
     【生长于610米深的地下】
     【变异孢子与地下真菌多次结合后的变异体。】
     【属于基础性菌类,可改造土壤材质,使土壤有利于孢子生物的生长】
     【结块物可食用】
     【建议食用方式:经去毒处理后,使用高盐度炖煮后,可作为蘸料食用】
     “……”
     缓冲区的土地污染,一半原因是天上的孢子雨,另一半原因大概就是这地菌。
     这玩意儿都能腌制成蘸料,这也太变态了。
     但好奇这东西是什么味道,刘笔在众目睽睽之下拿起了那一个个瘤子一样的结块。
     “这东西我留着有用。”
     所有人都震惊了。
     胡然说道:“不是吧,店老板,这你都能搞个菜出来?”
     “不试试怎么知道?”
     说干就干。
     刘笔把地菌块从土里摘出,拉断它那些错乱的菌丝网络。
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     只是去除毒素用到的东西比较特别,并不是常用的碱性溶液。
     【请使用三头蚯蚓的蚓液冲洗菌块,并去除粉状外膜】
     果然,三头蚯蚓全身都是宝。
     而能在泥土中穿梭,并和苹果树形成了共生,全依靠蚓液这白色液体的超强解毒能力。
     这材料现在不缺。
     刘笔当即去到附近苹果树下,杀了一只三头蚯蚓,用力挤干它的所有白色液体。
     把地菌块放在50%浓度的蚓液当中,浸泡揉搓,不一会儿,之前缠绕不断的菌丝就全部掉落。
     粉状磨砂感的外膜也脱落开来。
     刘笔再把菌块捞出时,竟看见一个个菌块油光滑亮,好像巧克力色的小石块一般。
     切开看横截面,里面还有参差一些白色,煞是好看。
     【压碎成末,并与姜树枝提取液混合,洗尽过滤。】
     刘笔当即取了两段姜树枝条洗净,压榨出汁水,聚集成黄澄澄的半碗。
     又把地菌菌块一个个压碎。
     菌块有些水分,但不多,像馅料一样粘成一团。
     刘笔把它们混合在一起,搅拌均匀。
     神奇的事情发生了。
     本来巧克力色的地菌块,又一次变了颜色。
     这次变成了灰色的糊状物质。
     刘笔把生姜汁水分三次加,用清水洗净两次后,第三次便已经接近完成了。
     加了些蒜末,酱油。
     又加了点苹果糖浆。
     刘笔完成之后,终于带着期待之心,尝了一口蘸料的味道。
     姜汁很明显的辣味。
     还有一点咸味和甜味。
     但主要是……
     “蘑菇酱?黑松露?”
     很特别的芳香,能在嘴里扩散很久。
     有一种炸熟蘑菇的香气,但却很鲜美,还有一种能有种类似脂肪的奶香感觉。
     蘸一下最新的食物如何!
     刘笔又从桶里切出一块潮虫冻来,分成均匀的片状。
     一筷子蘸下,放进嘴里,真如丝一般绵滑。
     河鲜,蘑菇,烤制的芳香。
     本不会结合在一起的味道,居然走到一起,迸发出了强大威力。
     “好吃!”
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第124章 地菌蘸料[2/2页]