隔壁铺子没有他们的铺面大,只有门面就只有一层,加上后边一个院子。
整体布局跟宁元山租的那个院子很像,只是要大很多。
“东家最近没来店里不知道,这时候底下的人还算是少的,再稍微晚一会儿,特别是下午书院散学后,店里就有点挤不下了。”掌柜说。
刚开始的时候店里只有火锅,客人稍微等一等也还能吃上饭。
现在店里的麻辣烫和串串没下架,那些客人来店里吃这些他们总不可能把客人赶走不让他们坐下吧。
晚上的时候更挤。
现在天气逐渐转凉,原本放在门口的烧烤摊子也搬了进来。
继续在门口就吃烤串是不行了,端出去的串没等人吃完,就全部冷掉了,吃起来味道就没那么好了。
本来掌柜也想过在后院里放几张桌子,但是那样的话他们在后边干活就不方便了,只好暂时放弃这个念头。
本来麻辣烫只是夏天用来过渡的,但是一直到现在还是会有很多人时不时买一些改改口味儿。
也有人买回家当个汤菜,自己在家再加点菜,就着主食全家都能吃得很饱。
掌柜主要是想把隔壁买下来,出烧烤和串串麻辣烫的客人可以去旁边就座。
旁边的院子也可以改造改造,把后边的房间改成几个包厢,人多的话吃烤串就不用全部挤在大厅了。
听完掌柜的话,计一舟觉得可行。
既然是只要用得到的地方,铺子也不会长脚跑了,把钱换成固定资产也没亏。
“那你去联系老板买下来吧,后续的布置你都自己看着来,要签契书什么的就让小高小矮去书院等元昭,我可能还是没多少空。”计一舟说。
暂且休息休息是可以的,只不过要是老实分心干别的事情,他可能就再也不会有心思好好学习了。
“那小的就去安排了。”掌柜说。
“嗯,你这边看着,除了高矮,另外两个新来的预备役你培养一下,以后加盟店多起来之后让他们负责下店突击检查。”计一舟说。
这种加盟店要时不时就去突击检查,就怕加盟商给你一顿乱搞。
店这边自己不用操心,他就可以在家里好好学习。
一直到宁元昭快放年假,计一舟才稍微缓了缓。
“明天再去上一天课就放假了吗?”计一舟胡子拉碴,坐在书案后边整个人看起来就好像不太聪明的样子。
在家这段时间他几乎除了上厕所和吃饭的时间都不怎么出门。
每天还能记得洗漱都是因为宁元昭每天要亲他,胡子长出来宁元昭不给他处理他自己也不管。
两人还在喝药,刚好连那事儿都省了。
“嗯,今年放假时间早,明年来的就要早一些。”宁元昭说。
“那我得去给店里安排个年假活动,搞完了咱们再回家吧。”计一舟说:“刚好可以跟元山他们一块儿回。”
“你时间够吗?不然你跟我说怎么弄,我去看着。”宁元昭说。
“感觉差不多了
第313章 安山县93[1/2页]