到时候一定得让给妹子弄个好位置。
“婶子,我们需要这么大一块摊位,大概要多少租金。”
姜淳于有些不好意思地笑了笑,“你也知道,我们姑侄刚出国,带的钱都是我哥和我姑卖工作换来的。原本觉得还不少,等到了这才发现,实在是不够看的。”
“如果是在酒馆和杂货店中间,这租金肯定不便宜。你看我那位置够偏的吧,一天也要交二十块钱,一个月就是六百左右。”
“租金是按天算?”
“对,按天算,如果刮风下雨不摆摊,就不收钱。”
这一点还算仁义,主要是火奴鲁鲁气候一直比较稳定,就旱季和雨季两个季节。
雨季雨水多,不能摆摊是常事,要是这样还收钱,那些摆摊子的,谁都承受不住。
姜淳于不安地捏着衣角,小声地问道:“婶子,我们要是在你旁边摆个摊,会不会影响到你的生意?”
“在我家面条摊旁边?”乔嫂子皱眉。
姜淳于忙解释:“要是妨碍的话,我们就找离你家面摊远些的地方。我就想着我们也没做过生意,和婶子在一起还能有个照应。”
“你看我,我不是这个意思,当然没妨碍。”
乔嫂子忙安慰地拍了拍姜淳于的胳膊,“你要是在我旁边弄块地卖你那小海鲜,那可是再好不过了。这样喝酒的人,说不定还能来我家吃碗面呢。”
“可是你们家卖的是海鲜面,真的没影响?”
“那有啥影响的,我的海鲜浇头你尝了吧,和你做的下酒的小海鲜根本不是一个味。这段时间也是我眼盲心瞎,没把生意做好,今天你叔还骂我呢。”
姜淳于抿唇,笑笑没有说话。
昨晚的浇头确实一般,但是今天云霞送去的浇头还真不错。
她们做的捞汁小海鲜,主要原料是虾、贝类、小八爪鱼、蛏子、小鲍鱼等。
这些食材简单处理后,加上冰块和柠檬浸泡。讲究的是冰冰凉凉,鲜辣爽口,让人瞬间打开你的味蕾,越吃越想吃。
而乔嫂子做的海鲜面,主要用的虾、蛏子和小黄鱼,提前煮好,放在大锅里温着。
有客人吃面的时候,连汤舀上一勺,讲究的是汤浓味鲜。
乔嫂子怎么能不知道姜淳于笑的意思,她们昨晚可是在她面摊上吃了面的。
她也不脸红,反正自己做错了就是做错了。
要不是她贪心,故意假装没看见,让孩子把死掉的海鲜在浇头里呢。
“你家小海鲜适合做下酒菜,这棚户区的男人,谁晚上回来不去前街喝点。你家小海鲜要是和我家面摊在一起,我可以肯定我家面摊生意肯定能跟着好。我嘛,就是怕你们放在这么偏的位置,会不会影响到你们没生意。”
“酒香不怕巷子深,没事的婶子,那你今天晚上就帮我们问问,就在你家旁边给我们挪个位置出来。再问问多少钱租金,明天我们就去摆摊。”
“行,没问题。”
事情说完,天色也不早了,乔嫂子家的两个孩子都回来,准备去摆摊了。
姜淳于起身告辞,乔嫂子把她送到门口。
早回来的邻居就看见乔家来了亲戚,还是个年轻漂亮的小姑娘。
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第315章 汤浓味鲜[2/2页]