采风度。我在这个年龄的时候，还在跟老爹打下手，跑龙套。侄儿自从见过冷小姐，茶饭不思，无心工作，作为长辈，我忧心忡忡。如今一见，能理解了。要搁在过去，我们这么大一个家族，完全可以去提亲。现在是文明社会，讲的是婚姻自由，尊重每个人的选择。我跟侄说，得有耐心，有诚意，不要急。”他说着，转过脸，拍拍张导：“要有勇气，用真诚感动天与地。”
冷小姿呆呆地听着，什么表情也没有，像雕塑那样。
程子清觉得有点恶心，刚一见面，就这么直接谈儿女亲事，大言不惭。
张圣在的场合，张导一般只会当听众，一来尊重叔辈，二来张圣确实厉害。
张导关心的重点自然是冷小姿，他偶尔会用余光扫一下，欣赏她的美貌如花和光头的另类魅力。
张圣见气氛不是很好，马上转个话题：“钟总，我们来主要是谈合作项目的。听说你们正在为套餐保鲜问题烦恼，这事好办。我们可以合作。”
钟雨君用脚碰了一下冷小姿，示意她跟对方谈。
冷小姿微微一笑：“这就太好了，张氏集团的食品保鲜技术远近闻名。我想了解一下，你们的技术有什么特点，应用于套餐保鲜能有多大作用。”她跟站在一边的服务生说：“上老白茶，用90度开水泡三分钟。”服务员应声离去。
女助理把问题推了回去：“这要看你们的要求。”
冷小姿介绍了连锁店相关情况：“我们要在全市范围布点开设几十家会员餐厅连锁店，餐厅套餐由配送中心统一批量制作，然后分送到各店。由于数量太大，不能按传统意义上的现场烹饪方式。我们的对策是，以冷菜、加热菜和热菜三种方式进行组合。冷菜没有问题，热菜是少量现场制作的蔬菜，也没有问题。大量的是加热菜，需要前期做成半成品，然后送到各店加热再供餐。难点在于如何延长半成品的保鲜度，让它在重新加热时保持原有风味不变或尽可能地少变。”
“而且必须控制成本，不然的话，批量制作套餐的成本超过各连锁店现场烹饪，那就没意义了。”程子清补充着，最近她对这块也投入了大量精力研究。
张圣扫了程子清一眼，他事前知晓这位女孩是钟雨君的未婚妻，心里暗暗嘀咕一句，钟雨君太有艳福了，老婆这么有气质。
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七彩公司遇到的事，对张氏集团来说都不是事。他说：“用我们的技术，可以使套餐半成品保持一周的新鲜度！”
冷小姿“砰”地一声拍了桌子，她自己也大吃一惊：“不好意思，我有点失态。张氏集团的保鲜技术真是不错，我们要的就是这个。相信你们已经有过类似的应用，说说看，我们之间可以怎么合作。”
张圣心想，这孩子还是太嫩了，这么早就表现出如此强烈的期待，不利于谈判。好在张氏集团的关注点不在此：“你想怎么合作？”又把球踢给了对方。
钟雨君有点紧张，怕冷小姿不懂怎么谈，但又不想插话。他想，反正对方醉翁之意不在酒，应该问题不大。
服务生把泡好的老白茶端上，给各位倒好。
冷小姿颇为自信：“按国际合作惯例，要么技术转让，要么技术入股。技术转让，你们不会同意，我们也买不起，也没必要买。何况一项专利也是有使用期限的。你们就以技术入股，合作经营，利润共享，风险共担。”
张圣想，这丫头片子还懂得国际合作惯例，不简单。冷小姿毕竟是学法律的，也在律所干过一段时间，加上最近恶补，所以可以跟生意场上的妖手过几招。
张导忍不住问：“你们这个项目是跟旺步集团一起做，这么说，必须三方来合作了？”他主要是怕麻烦，不想惹太多事，免得分散了婚姻主题。
冷小姿正在笔记本上写着什么，抬起头：“我们跟旺步集团合作，也算技术入股型的，会员餐厅是我们首创，他们看中这个模式。我们出经营模式与管理，他们出资。总投资估算要一个亿多点。如果你们嫌三方合作麻烦的话，直接跟我们发生关系就是了，不与旺步集团有任何牵扯。。”
张导问：“这怎么做到？”
冷小姿轻松地回答：“很简单，双方先成立一家新公司，我们控股，然后与旺步集团合作，他们出资。甚至连新公司都不用成立，你们提供这项技术，每年按营业额提成。”
张圣表示认同：“什么形式不重要，重在合作。”
这时吴妹从三楼办公室下来，进了包厢，见是张导，甚为惊讶：“张导，是你呀？”
张导站起来：“妩妹！”他还是从壕爷那儿获得吴妹的名字，所以只记得叫妩妹。
钟雨君赶紧介绍说：“这是我们公司的策划部副部长，专业设计师，不久前跟张导合作拍了宣传片，轰动一时。”
张导慨叹道：“原以为选用普通模特拍拍片，不寄于厚望，没想到反而一举成功。”
吴妹谦逊地表示：“是张导和壕爷给我这个机会。我不打扰你们开会了，小姿，我有点急事外出，先走了。”说着转身离去。金叔叔到了南都，约他到钻石酒店见一面。金叔叔在信息上告诉她，由于行程安排得紧，没时间去别墅，只好在酒店见一见。
钟雨君请张圣他们喝茶：“趁热喝。不知道香港怎么样，现在内地流行喝老白茶。试试口味看。”
张圣抿了几口：“嗯，很有特色。我在香港早些年喝铁观音，现在喝红茶。”张导和女助理也喝了几口，赞赏不绝。
冷小姿借题发挥：“这叫老白茶，既然前面有个老字，说明还有不老的白茶。白茶的年份越久味道就越好，药用价值就越高，当然就越值钱了。这个道理给我们一个启发，好的菜肴，它的口味与营养，并不一定局限于现场烹饪制作，主要看是什么食材和怎么制作以及如何保藏。”
张圣频频点头：“说得很对。我们张氏集团当初做食品保鲜，也遇到过类似问题。做了好多宣传，也无法扭转消费者的观念。当然现在好多了。”
他看看时间：“今天谈得很好，有了初步共识，合作是没有问题的。这样吧，我们找时间再聊。我晚上跟南都领导还有一个约见，先这样吧。”
张圣他们正要走，冷小姿赶紧说：“张总，稍候。我想您很忙，来一趟不易，有些事能不拖就不用拖。我简单说一下，五分钟不到。”
张圣坐下：“好，痛快，说吧！”
冷小姿抓紧时间表述自己的意见：“第一，如果合作的话，你们这项技术在指定的公司中应用，要有广泛性，说白了，只要是合作公司，可以将该技术应用于所有商业领域，不受限制。否则，这个合作意义不大。第二，我们会充分尊重知识产权，这一点请放心，也有法律保证。但是，我们首先要确认一下该技术在套餐保鲜方面的作用，所以希望张氏集团能把该技术在我们现在这个餐厅试用一下。不试的话合作只是纸上谈兵。第三，希望你们尽快提出合作框架，毕竟你们有过这方面的经验。”
张圣表示认可：“嗯，很好，是这样，想得很周全。”他站了起来，与钟雨君他们一一握手，然后提议：“我们合影一张吧。”
大家一起来到餐厅门口，张圣左边站着冷小姿、张导，右边站着钟雨君、程子清，女助理负责拍照。刚拍好，派出所的张所长急匆匆地来到餐厅，他一见光头的冷小姿，傻眼了：“你怎么了？”
冷小姿嘿嘿地笑而不语。程子清替她解释了一番。
张圣见有警察来访，便带着张导他们离去。
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第55章 [2/2页]