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眼的金黄色,放在铺了油纸的黑瓷方盘上,配了椒盐粉做蘸料。
     “姑娘,什么菜这样香啊!”门口挤着一堆好奇的百姓。
     “是我们老板亲手做的炸酥肉。”鸢尾颇为自豪。
     “哇哦。”立时收获了一堆星星眼。
     “这个炸酥肉,卖嘛?”到底有人忍不住了,问道。
     明明已经用过早食了,闻见这味儿还是走不动路,第一次听说炸肉能炸的这样香。
     鸢尾笑眯眯将炸酥肉摆在沈正泽面前。
     “当然卖,不过饭馆儿里人少,等的时间要久些。”
     “那不是问题,给我来一盘炸酥肉,我带走!”
     韩悠看心心念念的炸酥肉落在沈正泽桌上,腆着脸坐了过去。
     沈正泽,“?”
     “大人,您看我那边小笼包不小心点多了,您这也没有包子,不如咱们二人拼一桌吧,我的包子分你,你的菜分我,这样还能给江老板腾出一张桌子待客。”
     韩悠为了吃也是拼了。
     沈正泽要笑不笑。
     方才怎的没想过和他拼桌?
     韩悠心里直打鼓,慢吞吞把碗筷挪过来,见沈正泽没有反对的意思,毫不犹豫用筷子夹了一条小酥肉。
     管他去呢,先吃了再说,大人高不高兴的那是大人的事情,他反正是很高兴的哈哈哈哈。
     可爱的小酥肉,我来啦~
     韩悠夹着小酥肉咬了一口,随着耳边酥脆的声音响起,外壳到柔嫩肉质过渡带来无与伦比的层次感,椒盐的咸香,爽滑,混在一起形成另一种绝妙滋味。
     唔唔唔,太好吃啦!!
     肿么办,江老板是能让人上瘾的!再这么下去,他的腰包就要掏空了。
     韩悠狠狠咬着小酥肉,狠狠想。
     没事,他还有宋衔玉!
     誓要与好吃的奋战到底,看看到底是好吃的多,还是他的腰包硬!
     炸酥肉的香味儿引来不少食客,幸好江茉准备了三口大锅,不然还忙不过来。
     她想先把给沈正泽的菜做好。
     第三道菜是糖醋鲤鱼。
     新鲜宰好的鲤鱼经过腌制抹上淀粉,下锅油炸定型,首尾翘在半空像极了鱼跃龙门的姿势,固定在瓷白青花的鱼盘里。
     起锅烧糖醋酱,半透琥珀色的液体从整条鱼上浇下,缓缓浸润,整条鱼犹如精心雕琢的玉器,泛着糖醋香。
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第14章 椒盐小酥肉[2/2页]