石膏，大概一斤豆子用一勺子的石膏粉，而在这个时代自然没有豆腐成型所用到的石膏，卤水，但是这里有一种酸的果子榨成汁，可以代替食醋，来点豆腐。
但是点浆的温度和这个酸水的量，还是需要实验几次，才能得到最适宜的温度和量，而且她也是想让教会楚奶奶这打豆腐的工序，让其成作为楚家二房谋生的法门之一。
毕竟她不可能一辈子都待在这里，他们若是能有份本事，生计不愁，也算是懿姚回报楚家对她无私的厚爱，虽然感情和物两者不能等价相比，但是最少能让懿姚能够心安。
豆腐在原荒大陆有没有，她不敢说，但是在南定国，绝对是头一份，从来没出现过的食品，这就是商机，先暂时弄个豆腐作坊，日后说不定，楚家的豆腐作坊能够开遍整个南定国，甚至是整个原荒大陆，成为豆腐世家也不错。
“楚奶奶，你要看好，听仔细了，打豆腐的所有工序之中只有点浆这一步最关键，也是豆腐能否成型的重点，第一：浆的温度，第二：酸水的量。”全场一片寂静，懿姚大感不解，突然停下手上的动作，抬头一看。
楚奶奶为首，楚婶、青禾、延西、须有梦全都眼神灼灼的盯着她，无比认真的姿态听着她的详解。
懿姚瞬间尴尬了，实话实说，“我也是第一次做，以前都是听说过，其实很简单的。”她摸着鼻尖，有点点的心虚，自己都不会做，然后自信满满的教导别人怎么做。
突然感觉脸好红，好烫，好难为情，懿姚羞愧的想要找个缝钻进去了。
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第191章 脸红因一知半解[2/2页]