帮你们搬家，我也没啥本事，但是帮你们扛东西还是可以的。”陈鳏夫说道。
“行，那今晚你和尽晖都过来吃饭，我买了镇上的桃花酿。”
……
夜里这一顿，可谓是挤得满满当当。
因为要请麻婶来看院子的缘故，苏青青把他们一家也请来了。
一张八仙桌居然坐不下，最后还是张铁柱把他们家的桌子也给搬来了，五六个人围一桌。
今晚苏青青做的是蜜汁扒鸡。
将山上猎的野鸡去『毛』去内脏处理干净，然后抹上调制的酱料，土法烤箱烧热，用荷叶把野鸡包住，放进去烤，中途温度降下来，就取出来重新烧热烤箱，一面再涂一次酱汁。
现代的蜜汁扒鸡，选用的都是肉鸡，大部分是工厂养出来的饲料鸡，肉质很松散，嚼起来软绵绵的，不地道。
但是野鸡就不同了，整天在山上跑来飞去，每一块肉是紧实的，这也是要多次刷酱汁的原因，才能保证鸡肉充分入味。
如此几回之后，整只野鸡呈现光泽的酱黄『色』，还没有凑近，就能闻到那股味道。
两桌人，苏青青一共烤了六只野鸡，又炒了几样素菜，最后做了一个脆皮花生，给陈鳏夫他们下酒，这就开饭了。
看着一整只的蜜汁扒鸡，众人都不知道该如何下筷子为好。
苏青青端了一盆水过来，洗干净手，就直接上手扯了一只野鸡腿下来，递到牛牛的碗里，“快吃，可香了。”
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第349章 蜜汁扒鸡[2/2页]