这是今天上草药课老师教我们的，老师说过这个没有被污染，而且加在汤里会非常的鲜美。”
“是吗？要是真的这样，我就放心了。”一旁的管事放下心来，也不去抢秦清清手上的东西了。
“那你们平时是用什么东西来去除肉里面的腥味。”秦清清有些好奇的问道。
“我们一般用这个，它叫酿草。把肉洗净提前与它腌制半日就可以去除腥味。”秦清清从管事手里接过一株黄色的草叶，草经里面的汁液甚多，只是轻轻一掐便有黄色的液体流了出来，秦清清凑近嗅了嗅问道，有点像酒精的气味，怪不得可以去腥气。
“好了，你们忙自己的去吧，留一个人过来帮我生火打杂就行了。”秦清清挥散了众人，也不管管事，直接使唤使唤旁边的杂役直接烧水。
然后自己便来到食材旁，处理食材与佐料。一切准备就绪后，锅里的水也“咕噜咕噜”的冒起了泡，掀开锅盖，秦清清直接将食材与佐料一起倒了进去。
一旁的管事看着上好的食材就这样一锅端了，心里还是有些微微的疼的，毕竟自己也是个厨子，对于好的材料自己也是很怜惜的，要是别人这么浪费食材，定会冲上去将他骂的狗血喷头。
管事为了自己眼不见心不烦，默默的走开了，等小雌性尝到失败后自然不会闹着还要做饭，也许就是她一时的兴起。管事心里只能默默的安慰着自己。
秦清清自然听不见管事的心声，认真的看着锅里食物，看着上面开始飘出浮渣，葱与生姜的香味也渐渐的混着肉的香味飘散开来。秦清清见时候差不多了，将肉舀起放在一旁准备好的冷水中。
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第一百五十一章 [2/2页]