鱼片比起来，差了不止三四个档次。
朱选安眼中似没有其他人，就直勾勾的看着陈子瑜咀嚼鱼片的动作。
他很想听听陈子瑜的发言。
毕竟……
陈子瑜可是用这道菜打赢过品食酒楼的！
“还行。”
陈子瑜将鱼片吞咽入腹，放下筷子评价道：“烹饪流程是没有问题的，就是炒料的时候火大了些，干辣椒和酱稍微糊了一点点，鱼片煮的时间稍长了些，下次制作的时候，下锅‘滑十秒左右就行，还有一点，下次调味的时候少放点鸡精，回甘有些重了。”
话罢。
陈子瑜还比了一个请的姿势说道：“你要是不信，自己可以尝尝。”
朱选安还是相信自己技术的，他一个拿到一星厨师证书的人，怎么可能会把料炒糊？
他夹起鱼片喂入口中，耐心咀嚼起来。
咀嚼两口后，朱选安就皱起了眉头。
如陈子瑜描述的一样，酱料和干辣椒还真有些糊，吃起来有些很细微的苦涩感。
鱼肉虽然滑嫩，但细细品味，还是能感觉到‘老。
当整块鱼片入腹后，‘回甘便在口中回荡开来。
朱选安眉头越皱越紧，看向陈子瑜的目光也有所变化。
就刚才几句提点，足以让他下次制作‘水煮鱼片时更上一层楼。
换做平常，这会朱选安肯定已经起身道谢了。
但是这次他憋住了，因为陈子瑜是他的情敌！
他不可能向自己的情敌道谢！
陈子瑜见朱选安的神色缓和，又拿起筷子招呼起来，“太安鱼再不吃就要凉了哦！”
“来了来了！”
“刚才我就想吃这道菜了！”
“十一斤重的野生花鲢，肉质肯定好吃！”
柳家人闻声，纷纷动筷，从硕大的不锈钢盆中夹出鱼块往嘴中喂去。
鱼块刚刚入口，众人就被惊艳住了！
“小陈！你的厨艺也太绝了！我说真的，你不去参加厨师争霸赛真的可惜了！”
“真的也太好吃了！我都快吃哭了！”
“三姐，吃哭了夸张了啊！不过有一说一，这绝对是我有生之年吃过最好吃的一道‘鱼菜！”
与先前的‘水煮鱼比起来，‘太安鱼并不算辣。
包裹在鱼块上的红薯粉经过油炸后，脆而滑嫩，包裹在其中的鱼肉紧实而富有弹性。
但最精彩的不在此处！
众人每咀嚼一下，都会感觉到不同滋味。
或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端，如武学高手招式之层出不穷，人所莫测！
别说是柳家长辈们，就连朱选安也被惊艳到了！
他敢对天发誓！
这道菜绝对是他吃过最好吃的一道菜，没有之一！
朱选安感受着嘴中回味，握紧拳头又松开，仰头长叹一口气，目光逐渐黯淡。
他似乎明白柳静姝为什么会看上陈子瑜了。
仅凭这一手‘太安鱼，陈子瑜就可以打遍整个安平市厨师界。
虽然他很不愿意承认，但是……
陈子瑜……
确实配得上柳静姝……
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第83章 变幻多端的口味[2/2页]