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第110章 放在后世,这叫分级营销[2/2页]

大唐:弃文从商,我要当财神 水果抹茶

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用几十贯来换取一次在登科楼用餐的机会,简直物超所值。
     但对于他们这些没什么依靠的小太监而言,几十贯能给他们过得更加安心。
     这年头,连皇宫都靠不住,虽然柳家对他们很好,但谁能保证,柳家真能养他们一辈子呢?
     他们总有干不了活的一天。
     “你...你打算用这些订餐券来干什么?”
     小德子没有瞒着他们,直截了当的说道:“我打算多收集一些订餐券,送给阿难公公!”
     ...
     二楼,柳叶专用的包厢里。
     柳叶正在翻看着这段时间以来的账本。
     不得不说。
     酒楼的确是暴利行业。
     开业没多长时间,利润都快赶上快餐生意的一成了!
     要知道,快餐的客户是整个长安城,而登科楼的接待能力,最多只有几百人而已。
     如果光从生意规模上来看,登科楼的盈利能力,其实是要比快餐生意强了很多!
     “就算开分店,也要进行分级管理,不可能说所有酒楼的规格,都像登科楼这么高,划分出层次来,才能接待不同消费能力的客人......”
     柳叶心中盘算着以后的生意前景。
     这时候,王玄策推门走进来。
     “东家,小德子他们正在搜集订餐券,如今已经积攒十二张了,听说是打算送给宫里的张阿难。”
     柳叶抬起头来,笑呵呵的说道:“这些小太监里终究还是有开窍的。”
     他之所以认为订餐券能够提高员工的凝聚力,意义就在此处。
     大部分小太监会将订餐券换成钱,来改善生活水平,有些机灵的,可能会将订餐券送给某位经常光顾的客人。
     来登科楼消费的客人,都是家财万贯的主,随随便便一打赏,可能就是几贯钱,多次积累下来,小太监们得到的钱财,甚至会超过订餐券的价值。
     当然,总有些人会想出一些更高明的章法。
     比如小德子这样,用订餐券当成人情,送给某位大人物。
     长此以往,小德子势必会建立起自己独有的关系网。
     放在后世,这叫做‘分级营销。
     不管怎么说,那些大人物回馈给小德子的东西,是来登科楼消费。
     而登科楼所付出的,无非是给小德子他们分些提成而已。
     短时间内,或许还看不出什么成效,可一旦分店开业,甚至于形成连锁规模的酒楼行业,那么‘分级营销立刻就会发挥极其恐怖的作用!
     饭要一口一口的吃,路要一步一步的走,这一步走出去,迟早会有更多的员工效仿小德子的做法。
     到那时候,登科楼的员工人人都有属于他们自己的‘关系网,而登科楼,亦或者说未来柳家的酒楼行业,就能确立下一个很明显的销售模式。
     当然,等他们拿到提成后,对登科楼也会更加的忠心,从而努力吸引更多的顾客来用餐。
     柳叶对订餐券的效果,还是比较满意的。
     他对王玄策道:“继续关注他们,如果碰到难处,就帮他们一把。”
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