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的做法,味道也不会太差。待会你尝尝看。”
      因为全民食菌,有些人懒得做,也会去市场买回心头好菌,给饭馆加工。普通的饭馆,每年也都要接许多加工菌子的单子。熟能生巧,其它的菜难说,但大师傅的做菌的手艺都不错。
      “今天就先随意吃一些,试试味道,”说着,感觉唾液在不停地分泌出来,菌子在舌头上的鲜美,一想,更想吃了。“我知道有个地方,菌子做得很不错,野味也很好吃。等回去,明天,专门定一席山珍宴,也让你尝一尝。”
      白桦喜不自禁。
      常年呆在乡下,过着退休一般的生活。她别的爱好没有多少,吃算是一个。沾白老爷子的光,在他的老友处吃过一次顶级松茸。味道确实是不错。
      她很期待。
      云市是野生菌王国,能吃到的菌子,只有更加新鲜的。
      能让宋世这公子哥也觉得很不错的饭菜,他说的那家饭馆的厨师,本事肯定好。厨艺精湛的好厨子加上上好的新鲜食材,只是想想,就觉得这会是一个顶级的享受,一场味觉的盛宴。
      她都有些期待明天的到来。
      车子在一栋不起眼的房子前的大空地停下,透过窗子一看,前后左右摆满了车子,有一般的车子,也不乏豪车。
      那房子,怎么看都是普通的民居。
      要不是相信郭师傅,还有眼前摆满的车,他们还以为自己被耍了一通。
      “先生,太太,人不可貌相。这儿是小,是旧,干净还是有保证的。味道比饭馆好多了。”
      郭师傅殷勤地给宋世和白桦打开车门。
      “走吧。”
      一罐羊肚菌乌鸡汤,一盘凉拌竹荪,一盘肉末酿青头菌,一盘干炒牛肝菌和一碟清炒时蔬。
      四菜一汤。
      等菜上完,白桦迫不及待地舀了两碗汤。
      汤一入口,鲜味在口腔里爆开。
      “鲜!”
      鸡肉的甜,菌菇的鲜,都融合在汤里面。
      好喝。
      白桦连连喝了好几口。
      胃酸过多,灼热的胃部,在喝了几口汤之后,一股暖意从胃部发出来。热汤,热得有汗从背部冒了出来,把早上残留的凉意驱赶殆尽。出的汗不多,刚一出来,就被体表温度蒸发。
      “别只顾着喝汤,吃点菜。”
      宋世夹了一个肉末酿青头菌,放到白桦面前的碟子里。
      “谢谢。”
      碟子里的肉末酿青头菌,浇着酱红色的酱汁。
      只是看着,就能勾起人的食欲。
      本来,白桦就饿了。
      她也不推托和客气,直接夹起像个小帽子的肉酿,咬一小口。
      肉汁和青头菌本身的菌汁,在一咬之后,流进嘴里,舌头一舔,满口咸香。
      嚼了两下,首先的感受是很弹牙,
      接着,是浓郁的鲜味。
      嚼碎了之后,更多的汁水流了出来。
      真的很不错,合她口味。
      试了两道菜,两道菜都没有让她失望。
      小小一个菜馆,就让她很惊艳了,不知道特意准备的山珍宴,是何等的场面。
      在宋世看来,这桌菜,也就是尚可而已。
      在白桦那里得到那么高的评价,一是因为食材够新鲜,二是大厨的手艺虽称不上是妙手,但也是众多小饭馆里的高个子,三是白桦接触菌子这种食物少,无从比较,就给了她惊艳的感觉。
      是与不是又如何,现在,在白桦眼里,别的再好吃也是虚的,只有面前的菜才是真的。
      管它是顶级还是低级,她只知道她觉得好吃,填饱肚子才是正事。

第23章 吃菌子[2/2页]