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着前额,平复着刚才的激情,也陶醉在此时的相拥。
      “我。”辛悦想说什么,却感到大脑一片空白。
      穆文冲拉起她的手,有些霸道,又有些珍视:“跟我走。”
      “走到哪儿去?”
      “让你感到快乐的地方,让你能全心接受我的地方。”
      “有这样的地方吗?”
      “有,一定有。”
      辛悦抬头,望住眼神灼热又坚毅的穆文冲,他刚才小小的霸道和主动,竟有力地安抚了她苍怆惶恐的心,让她有那么片刻的宁静、片刻的满足和幸福感。
      亦让她着了魔般,任凭穆文冲握紧了她的手,坐进车里,再一路飞驰。
      终于醒过神来,辛悦有些惊慌:“停车好吗?”
      “不!”穆文冲的表情像个倔强的小男孩,有一点点像辛毅耍赖时,坚持要得到她的安慰的那个模样,打动了辛悦的心,让她说不出反驳的话。
      穆文冲的右手始终握着辛悦的左手,直到将车停在了海边。
      “这里的星星很多,我不久前发现的。”
      辛悦听他这么说,心里漾起的浪花朵朵。紧随着穆文冲走上礁石,看着他铺好垫子,然后坐在他的身边,一起披着厚厚的毛毯,他的手臂揽在腰间。
      一切都是那么自然,仰望着夜空中的繁星,听着阵阵海浪拍击礁石的声音,远处的灯塔一明一灭。
      “悦!”穆文冲温柔地唤她
      “嗯。”
      “这样一个夜晚,你会推荐饮用什么酒?”
      这样的夜晚,这样的心境,辛悦突然对《失乐园》有了新的领悟,但是,只有她可以走向毁灭,怎么能让如此美好的穆文冲同行呢?
      “我推荐白马堡的葡萄酒。”辛悦强打起精神。
      “为什么?我以为你会推荐勃艮第的酒。”
      “勃艮第的葡萄酒大多是单一葡萄品种酿制的,所以考量的是酿酒师的技艺。而波尔多的葡萄酒大多会是由几种葡萄一起酿制的。”
      “那为什么是白马堡?”骑白马的王子吗?穆文冲在心里默念。
      “因为cabefranc,就是品丽珠葡萄。”辛悦看出他的疑惑,继续说:“就像有的人注定是配角一样,品丽珠的命运也是如此。”
      “我知道你想说什么了,但你说得不对。”穆文冲有些急切。
      辛悦不理他,继续说:“因为它比较早熟,适合较冷的气候,单宁和酸度含量低,如果只用它酿出的酒就不是太充分,适合年轻时就饮用,陈年能力较差。
      但是品丽珠又有别的葡萄没有的特性,它本身含有的呈香成分很充足。表现在酒里,会是草本植物、香草、覆盆子、紫罗兰以及非常特别的削铅笔时的气味而出名,在口感的表现上是那种肉质丰厚的特色。
      在赤霞珠收成不好的年份,可以起到挽救收成的作用,可以增加赤霞珠的宽广度,更补充修饰了雄壮粗旷的赤霞珠,稍欠缺的高雅细致之处。但它也有很明显的缺点,就是稍欠成熟的时候会带进酒里青涩的枝梗味,以及灌木或者森林的野性气息。
      在波尔多那些顶级酒庄里,品丽珠的种植面积都不超过20%,象拉斐堡甚至仅占3%到5%。对品丽珠的使用,拉斐堡一向的态度就像是做菜时的香料,成熟好、质素高的年份加一点以收画龙点睛之效,像醒神的铅笔芯、优雅的紫罗兰都是品丽珠赋予拉斐的经典香气。
      而在白马堡,品丽珠的种植面积却占到了66%,在酒中的比例也相当高。
      我品尝过一支1983年的chevalbnc,浓郁的红色水果,优雅的紫罗兰香气让人沉醉,口感似平淡却有深意、似温和却又性感,肃穆又灵动。仿佛可以看见优美写实的风景画中,有匹白马在飞奔,实景与虚像,写实与幻想,寂静融合;夕阳与澄湖,森林和绿地,超越了界限;在冷峻的知性之中、荒寂的旷野之外,让人浮躁敛息,情感静谧。
      《杯酒人生》中,作家想在结婚纪念日品尝的就是白马堡的酒。但是,他发现,他已经成了人生中的配角,甚至已经被弃用,在快餐店里,用着纸杯,就着炸鸡喝光这一瓶酒。年轻不再,人生不再,梦想不再,再珍视的东西也不过如此。
      只有经历过,看清了,才能甘心去做个配角,成为森林里的一棵树,夕阳下河水中的一点波光,不起眼,不奢求。
      又何必搅乱这个心境呢?”
      穆文冲望住辛悦不说话,低头把她深深的吻住。

4.2 动摇[2/2页]