“主人鸡已经处理好了，怎么切？”
祭拎着一只处理干净的祭过来问道。
“直接剁块，一只块要大一点煲汤的，一只块要一点用来烧的。”
“好。”
青莲和婷裳两个剥笋，祭处理肉，东方行澹也没落下，在剥蒜摘矗
玉瑶想起空间里似乎还有一样东西！
猪蹄！
竹笋烧猪蹄！
辣味卤猪蹄可是她喜欢的一道菜，离开家的时候特意让奶奶给她准备了好些新鲜的猪蹄。
只是这段时间忙着就没想起来，现在正好用他们来烧竹笋。
猪蹄的软糯，竹笋吸收了猪蹄的油脂，猪蹄便软而不腻。
一口下去满满的都是满足感！
玉瑶一下子取了四个猪蹄出来。
“祭将这些猪蹄也剁成块，等会用来烧的。”
“好。”
祭的刀工那是一绝，肉块大几乎一模一样，想怎么切怎么切，想让他剁成什么样他就能剁成什么样。
玉瑶觉得她的刀工已经赶不上祭的刀工了，因为好像有了他们之后她就没怎么自己动手碰过刀了。
每次都是她在指挥，然后就是掌勺。
“瑶瑶这些笋已经剥好了，也洗干净了。”
此时祭的肉也切完了。
“主人笋要切成什么样？”
玉瑶想了一下要的做菜，“片，丝，条，滚刀切成块，一种要大一点，一种要一点。”
“好。”
玉瑶将自己要做的播先列了出来，清炒竹笋凉拌竹笋竹笋炒蛋竹笋鸡汤竹笋红烧肉竹笋炒肉油焖竹笋竹笋烧猪蹄香辣竹笋腌笃鲜。
第1688章 片、丝、条、块[2/2页]