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一天可以远处一部分滞销物品降价售卖,亦或者是以消费多少银两送什么物品的模式作为促销活动的主题。”
      “这样一来大部分客人都会为了得到免费的物品,而选择提高消费。”
      “每日闭店后结算的伙计要负责把项目清点清楚移交给账房先生,账房先生次日根据伙计们上交盘点的账册核对出前一日的账目是否有所出入。”
      “所有的流程只有一个弊端,那就是这些负责结算的伙计,若是漏算物品,或者将物品记错价格,那就会有所亏损。”
      “可即便如此,应该也比你之前的经营方式要好很多,不至于有太多的物品滞销不前,也不至于有太多混水摸鱼的人。”
      “刚才所说的弊端也不是不可以降低,只是选负责结算的伙计要经过培训,这些人要头脑灵活,心要细,最好是掌柜的信的过的人。”
      “或者把所有物品上贴上标签,标签上注明物品售价,只是这样会增加伙计的工作量,这个要掌柜的自己去衡量怎么办?”
      “亦或者给负责结算的伙计也提出奖惩制度,比如每个月看损失多少?在规定的范围内可以拿多少奖金?超过规定的范围内不但没有奖金,反而是要扣工钱。”:???
      “这样大家为了不扣工钱,或者为了拿更多的奖金就会格外细心认真做事。”
      夏飞霜把现代的最基本的经营方式从头到尾讲了一遍,上官霖萧和佟肖霖以及秦二柱听的津津有味。
      上官霖萧和佟肖霖看着眼前喋喋不休的小女人,两人纷纷着迷,想将眼前的小人儿拥之入骨。
      夏飞霜在讲解的时候,两只小爪子也没闲着,一直围着货架挑挑拣拣,说完后,发现原来装皮毛的箩筐早已经堆的满满的。
      箩筐旁边两个烧锅里面放满了锅碗瓢盆和各种餐具,陶瓷盘子大个的十个,其他大小不一的陶瓷盘子各二十个。
      大小不一的陶瓷碗各四十个,上等的竹筷大概有百十来双,厨房用具都是练着铺子里最好的拿了两套。
      洗漱用品品种较少,夏飞霜挑着最好的巾布拿了二十条,又拿了两把上好的檀木梳子。
      针头线脑剪刀拿了两套,装针线的筐也拿了两个,因挑选的物品太多,夏飞霜最后干脆又拿了两个新的箩筐,往里放东西。
      还给小姝儿拿了一个拨浪鼓,但是见小姝儿不喜欢又放了回去。
      夏飞霜挑选完毕后,抬头看向上官霖萧樱唇轻启“上官公子,我刚才说的你可都记下了?还有让账房先生算一下这些物品一共需要多少银两?”
      对了我还需要两口水缸,门口放的那两个最大就行,还要十个坛子,坛子都要最大个的。
      说罢夏飞霜见上官霖萧没有应声,走向三人身旁,抬起玉手在几人眼前晃了晃。
      三人纷纷回过神来,皆是轻咳一声掩饰尴尬,夏飞霜出声问道“你们还好吧?可是着凉了?要不要我给你们开副方子调理一二?”

第97章 杂货行整顿方案[2/2页]