sp; 佟肖霖轻轻点了点头，并未出声。
夏飞霜继续问道“对面酒楼也是这些？可还有其他的菜式？”
佟肖霖依然没出声，只是轻轻的点了点头。
“可否问问客人是否有兴趣尝尝别的做法或是菜式？”
佟肖霖示意小二赶紧去问。
片刻功夫，小二返回与掌柜的对视一眼，点了点头。
“二柱，起锅烧火，二郎把那些白菜豆腐青菜萝卜拿过来。”
夏飞霜拿了一些葱姜蒜，手起刀落，眨眼功夫葱姜蒜有的成片，有的成丝，有的成沫。
佟肖霖终于按耐不住问道“敢问姑娘这可是祛除风寒用的生姜？”
夏飞霜点头未语。
佟肖霖继续问道“这两样是何物？”
夏飞霜道“大葱和大蒜，炒菜用的。”
佟肖霖指着刚刚夏飞霜拿出来的其他物品又问“这些呢？”
夏飞霜放下手中的刀回过头道“都是我在山上采来的，全是做菜用的，这些是我自己调配的，掌柜的咱们在这样耽搁下去，干脆关门吧！您觉得如何？”
佟肖霖收起折扇退后禁声。
夏飞霜先把所有鲫鱼清洗干净，放在案板上改刀，放入盆中，放入生姜片，野山葱，撒上细盐。
“劳烦小二哥拿一坛水酒。”
门口的小二闻言看向掌柜的，佟掌柜点头示意店小二听从吩咐。
片刻店小二拿来一坛水酒递给夏飞霜，随后退到后厨门口。
夏飞霜打开水酒坛子上的油皮纸，一股淡淡的酒香扑面而来。
因夏飞霜不想在空间里用金币兑换太多物品，所以但凡能被代替的，她都是用的现有材料。
往放鲫鱼的陶瓷里倒入一勺水酒，用手抓匀，放在一旁腌制十分钟。
“掌柜的，一会儿要根据菜式所用的材料，给每道菜式从新定价，要比以往高一成，每桌赠送一盘花生米或者小菜一碟。”
“这就是我刚才说的要赠送你的经营理念。”
夏飞霜说罢锅中倒入少许大麻子油，倒入花生米，撤出灶台里的木头，快速翻炒。
待花生米红色的皮微微变色，盛出锅，上面撒上少许精盐，快速颠了几下，分别装入精美的盘子中。
夏飞霜看着后厨灶台上摆放的碗碟，内心感慨到，这古代无论是饭碗还是碟子或是菜盘和那汤碗做的是精益求精，美轮美奂。
“掌柜的若是还想继续观看，接下来每一道菜可都是收费的，每道菜式，除今日后只要是在任何一家醉仙楼每卖出一份，扣除所有费用，我要分两成利润。”
“掌柜的若是同意，现在就起草契约，签字画押，官府备案，掌柜的若是不同意，就劳烦您带着一干人等出去等候便是。”
佟肖霖闻言捏起一颗花生米，放入口中，酥脆可口，没有糊味和苦味，微微带咸，越嚼越香。
吃了一颗忍不住想吃第二颗。
第50章 分两成利润[2/2页]