bsp; “那你给我吧。”得到老板的确定，许默眉眼展开笑意。
反正老板也是要将这些猪大肠拿去扔掉的，既然许默要，正要省了他的功夫，他倒是乐见其成。二话不说，他马上将猪大肠打包起来，全部给了许默。
“夫人若是想要这东西，明日再来，我给你留着。不过夫人，您可记得跟我多买两斤肉才是。”临走时，老板不忘跟许默道。
许默点了点头，当即又跟老爸拿了十斤的半肥瘦猪肉。
“娘，那卖猪肉的不是说猪大肠吃不得么，你怎么还将这东西拿回来呀。好臭呀，真的好臭。”溱溱跟在许默身后，闻着那味道，眉眼都蹙成两团山丘。
许默嫌弃的斜睨溱溱一眼，没好气的道：“你知道什么呀，这猪大肠要是会弄，可是一到珍馐美味呢。他们是不识货，你等着，回去娘给你露一手。”
“哦。”溱溱见识过许默的手艺，从小到大，她可是在许默的喂养下长大的。自然，是信许默的。
回到府里，许默拎着老板白送的猪大肠风风火火的去了厨房。
厨房里原本有两个厨娘的，看见许默拿着猪大肠回来，也是惊诧的愕住眉眼。许默也不理会，只是让她们烧开水，然后拍姜放到水里煮开。
许默将猪大肠清理干净，又用盐腌了半个小时，然后再洗净。接着，许默将猪大肠放到煮开的姜水里滚熟。再接着，将猪大肠拿出来过凉水切成块。
冷锅下油，等油热后再将切好的猪大肠放下去翻炒。炒到差不多起锅的时候，放蒜叶跟调料，再翻炒几下，然后起锅。
“哇，这便是那臭哄哄的猪大肠？”两个厨娘跟溱溱都没有离开，一直守在厨房里头看着许默炒菜。当许默端着炒好的猪大肠出来，她们皆是惊住了眉眼。
“来，都尝尝看。”许默特地端到她们跟前，让她们都尝尝。
三人不客气的拿起筷子，爵了几下后，那味道好的，让她们惊叹连连。
“不曾想，这平日里都是扔掉的猪大肠，竟然这么好吃。”特别是那两个厨娘，都惊讶的不敢相信。
因为建了加工厂后，许默跟田田忙着厂里的事情还有葡萄园跟哈密瓜，所以请了两个厨娘来府里帮忙做饭。当然，这两个厨娘也是经过精挑细选的，曾经在富人家当过厨娘的。
因此，在她们的潜意识里头，猪大肠是吃不得的。
“夫人，您太神奇了。”尝过许默做的猪大肠后，两个厨娘看着许默的眼神，都发着光。
许默笑了笑，没跟她们再掰扯，叫她们过来帮忙做了好几个菜。没一会儿水田田跟宁诤言就来了，大家一起开开心心的吃了一顿饭。
当水田田跟宁诤言听说看起来像肘子的菜是猪大肠后，两人也是目瞪口呆。
倒是水田田先反应过来，对许默道：“夫人，这猪大肠做的真是好吃。咱们不是跟明月楼有往来么，您若是将这道菜卖给明月楼，是不是咱们又能多拿些分成？”
“田田。”没想到水田田头脑转的这样快，许默赞赏的给她竖起拇指。
“你真是越来越有的风范了。”
得了许默的夸奖，水田田害羞的红了脸，忙道：“哪里哪里，还是夫人教的好。”
第324章 暴殄天物[2/2页]