; 等到第二天，许默就找来秦蔚铭，让他帮忙制作出用来打边炉的锅。下边摆着油灯，上头是锅，锅的中间还竖起一根轴，就跟许默前生在古代电视剧里头看到的，古代人用来打边炉的锅一模一样。
做好后，许默特地试了试，觉得好用才让秦蔚铭做多几十个。
然后，许默全都投用到食味居。
准备好一切，许默便全城打起广告来。琅琊县的人都知道，食味居的新东家多的是那些奇巧心思，她的传单一发出去，马上引来好多人尝鲜。因为大家都想知道，到底她所说的火锅是什么。
一来不打紧，才尝上一口，就上了瘾。
“掌柜的，你，你是怎么想出来的这玩意的？”阿斯又开始忙活起来，好不容易歇下，跑到站在柜台边上的许默道。
许默看着大堂里红火起来的生意，含笑看了阿斯一眼，“脑子是个好东西，可不是什么人都有的。”
“哼！”阿斯看着许默的傲娇劲，不服的哼了一声。
许默不理会他，转身回了后厨。
孙师傅也是第一次见到这么有主意的东家，见到许默过来，马上恭敬的迎上前，“东家？”
“嗯，孙师傅，这个酱料，酱油要放蒜炒过才香。还有辣椒，切碎了，炒过再端上去。”许默仔细观察过大堂上的情况，细心的叮嘱起孙师傅。
“是。”孙师傅对许默是心服口服，连忙点头。
许默又想起什么，道：“对了孙师傅，鹅的话一定要放芋头跟豆腐干。豆腐干我们买回来，一定要炸过，炸出香味再放。还有羊肉煲的话一定要放八角跟香叶等，这样才能去膻味。鸡的话，就放些松茸跟菌类，明日我再去瞧瞧，这冬天里头有什么菌类的。”
“好好。”孙师傅将许默的话都记下来，不停的点头。
又是仔细叮嘱着孙师傅，许默才放心的出去。
许默正想回账房，算算这个月的账，冷不丁听到大堂传来吵闹声。
“怎么了？”许默出去，见到好多人在门口推攘起来。
“明明是我先来的，你怎么抢在我前头呀，不行，这位置是我的。”
“呵呵，你先来就是你的，你自己动作慢怪谁呀。我坐下了，就是我的。”
……
原来是两个等位子的人，吵了起来。
许默忙迎了出去，指着那个说自己是先来的人道：“你说你是先来的？”
“对呀。”先来的人点了点头，“我都等了半个时辰了，好不容易有位了，他居然抢了。”
“那好，这位子是你的了。几位，不好意思，请您们再等等。”许默了解情况后，当下将位子给了先来的那几个人。
“你什么意思呀。”后来的不干了，作势要跟许默吵。
许默淡笑道：“凡事讲究先来后到，这样，几位等下的单全算我。就请几位稍等片刻，几位可愿意？”
“好吧！”后来的几位听说可以免单，也答应下来。
摆平这事儿，许默拉着阿斯回到柜台，吩咐道：“阿斯，你去准备些纸条，写好编号。然后发给等位子的人，若是有位子，按号轮位。”
“是。”阿斯正愁这事儿该如此处理，许默一说，他顿时恍然大悟，二话不说立马跑下去照做。
第79章 火锅[2/2页]