父这么辛苦养家，您就不想帮衬帮衬家里吗？”
白莲犹豫了，哪家媳妇不心疼自己男人，眼看着家里开销越来越大，自家男人肯定会越来越累，她简直太心疼了，若是自己能帮上忙……
孜孜见小姨这边火候差不多了，就让她先慢慢消化诱饵，回头再过来收杆，转身去找小姨父开了个新话题。
“小姨父，你在鞍县那边，一个月能赚多少钱？”
石垒只当她是好奇，便说了个大概的数字：“一百块钱左右吧。”
语气中还带着隐隐的骄傲，从山里老家走出来打工的乡亲里面，现在就他赚的最多，每次带着老娘回到山里，都能得到所有乡亲们的夸赞。
孜孜低头算了算：“一个月一百块钱，那就是每天能赚30多块钱。”
“有时候活儿没那么多，一天也就20多块钱。”石垒点头，顺便还谦虚了一把。
孜孜没有理会，掰着手指，给他算了笔账：“小姨父，我在镇医院外面观察过，那边有很多卖饭菜的小吃店，素菜加饭是一块钱一份，荤菜加饭是两块钱一份。”
“但一份饭菜所用的食材核算下来也就三毛钱左右，再加上调料等杂七杂八的费用，成本最多也就在五毛钱左右，那么每份饭菜他们就能净赚五毛到一块五不等。”
“每个中午他们都能卖上五十多盒这种饭菜，那么他们一个中午就能净赚五十块钱，如果他们晚上还会再过来一次，那么一天净赚就是一百块钱左右。”
石垒的筷子都被惊掉了：“顶我一个月的收入了。”
他强迫自己先冷静下来，细细思索了一下，提出了不同的意见。
“不对，那边的小吃店应该是要交房租的，这些收入还要扣除掉房租、水、电、煤气，而且遇上刮风下雨下雪的天气，营收都会受到影响。”
孜孜并没有反对这一点。
“房租的确是有的，但是我打听了，每个月五百块钱，加上水电煤气顶多六百一个月。小姨父，你算一下，就算这样我们依旧是有很高的利润的。”
石垒有一点心动，但更多的还是犹豫。
“但是，万一他们不喜欢咱们的饭菜，买的少的话怎么办？还有，房租肯定是半年交一次，这些前期准备的资金投入可不少呢，万一……”
他的意思很明白，万一没有想象中那么赚钱，那么前期投入的资金都得砸进去。
孜孜早就想到了这一点：“所以，开店面只是我们阶段性的一个目标，前期我们需要验证一个事情，那就是小姨制作的美食到底有没有人买？”
“怎么验证？”石垒有些疑惑。
孜孜打了个响指，一脸的胸有成竹：“先从无本经营做起，我们可以从周边的人开始入手，一点点扩大经营范围，一边累计资金，一边尝试客人对食品的接受程度。”
“第一步，需要麻烦小姨做好午饭，送到学校，我可以先免费送给别的同学吃，相信以小姨的手艺，肯定能诱惑到其中一部分人，然后我就可以让他们找小姨订饭……”
话都说到这里了，石垒这才了悟了孜孜的目的：“紫妹儿，你是不是不想跟我们回去，而是想让我们陪你留在镇上？”
第17章 怎么夺回房子[2/2页]