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第十九章 微服私访知县至[1/2页]

大明守村人 农家一锅出

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    豆腐宴是真正的豆腐宴,每一道菜皆为豆制品。
      水豆腐包菜团、家常豆腐、煎豆腐切丝拌绿豆芽、豆腐瘦肉酿、豆腐干炒韭菜、干豆腐拌葱丝、豆腐炖小河鱼、酱焖豆腐……
      冯贵和带来的两个人看傻眼了,吃个豆腐,至于凶狠如斯吗?
      二十多道菜呀,全是豆腐,包括汤。
      人得多闲才能想着弄出这么多的豆腐菜?故意的是不?
      看着冯贵那求知欲望的目光,里长不解释,倒酒。
      今天的豆腐宴是憨憨指导制作,要种豆子了。
      之前买的豆子有兔嘴的和两瓣的,这个不能种。
      所以拿出来磨豆腐,刚开始,还有豆皮跟腐竹没晾晒好呢!
      你们若是过两天来吃,就不是这些菜了。
      咱家的憨憨说是能拿出来上百种豆腐菜,咱家的憨憨……憨憨哪去了?
      里长想着的时候转头四下里看,站起来看,没有。
      吃饭呢,憨憨怎么不见了?天啊!
      “憨憨呢?谁看到憨憨了?”
      里长急了,守村人咋没过来到我这主桌吃饭?
      “抓两只野鸡,在河边用泥包着烤着吃呢!”有人知道。
      “还有一只家鸡。”另有人补充。
      “家鸡怎么了?他想吃就让他吃,”有人瞪眼。
      “我是说有家鸡,我没说别的。”之前的人委屈。
      “我瞧瞧去。”里长吃不下去了。
      他往河边走,到地方,就听到声音。
      “再喂一点酒,差不多了,记住多少,回头给其他已经抱过窝的母鸡喂。
      给它们灌醉了,才方便把小鸡塞进它们的肚子下面。
      然后它们带着小鸡去吃东西,保护小鸡。
      若是它们攻击小鸡,赶紧把小鸡拿出来。
      一般用它们的粪便稀释,就是到水,喷洒在小鸡身上。
      另外有一个最重要的地方,保证食物充足。
      想让一只母鸡带好小鸡,最好把一些昆虫,就是虫子放在地上。
      如此一来,有的母鸡即便知道带的孩子不是自己的,食物多了,也愿意指导一下。”
      这是朱闻天在说话,他无法用简单的字词来教小伙伴们了。
      他只焖烧两只野鸡,家鸡他是给灌酒,看状态。
      里长摇摇头,微笑着转身回去。
      ……
      油菜花开了,一切都正常,说明水稻收割之后可以加种油菜和苎麻,唯一的要求就是翻耕。
      又过几天,来一大群人,一个个身穿官服。
      宣城县的知县和主簿、县丞带队伍过来了。
      西河村有人事儿多,去汇报、检举。说地力有数,如此耕种,徒耗地力。
      当知道本地有村子能够这么干时,官员们心动了。
      心动不如行动,亲身体验才知是否糊弄。
      下丘村该种的全种了,眼下开荒中。
      村民不怕忙碌,就怕白忙。
      官员到地方,先进行暗访,以免被骗。
      他们换了一身衣服,当作游玩的样子来到田边。
      看一条条的田埂把地分成一块块的,确定之前是水田,田埂高,为了拢水。
      地里的油菜长得旺盛,还有间夹在其中的苎麻同样不错。
      田边有两个老头,坐在凳

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