阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
    第二天早上,云溪6点就起床了,陌生的环境,总是睡不踏实。
      早早起床就洗漱了。
      吃过早饭,云溪又一次主动说道:
      “奶奶,今天我需要看一下菜单。”
      今天是备菜,云溪看好菜单,知道该做哪些备料。
      被问的奶奶,一番醒悟的状态说道:
      “哦,是呢,还好你提醒我。”
      说完,奶奶回屋就那出一个笔记本。
      上边记录着宴席的菜品。
      能看出,笔记本上的菜单,有改过的痕迹。
      云溪早饭桌上,云溪跟奶奶一起看着菜单。
      前边几道红烧排骨,红烧大肉,红烧鸡肉,炭烤草鱼,八宝饭,青椒炒肉,老醋花生,白菜饺子,豆腐狮子头,干丝汤,素鸭,拔丝苹果,炒荷兰豆,猪肉烧麦,炒饭,波罗酥。
      这些菜没问题,确实很家常。
      菜品是按照王志勇他们老家的口味喜好准备,浓醇兼备,鲜甜适中,口味比较中和,不会太油太辣。
      最典型的就是炒饭,基本来了江都这个城市,都会有一碗‘碎金饭招待客人。
      也是最具有风味的主食之一。
      这些菜云溪看到后,有些诧异。
      让云溪诧异的是,王志勇家也不是缺钱的主。
      这老家院子的装修,还有家居样式,都是木质的家居。
      还有他们门口停得车,家里吃的水果,都是买的礼盒装。
      家里人的穿着打扮,怎么看也是有钱人。
      只是这席面有点素。
      云溪只是一个做饭的厨师,就负责把饭做好就行。
      看完这些菜品,云溪说道:
      “奶奶,我先拿着菜单,一会备菜需要看。”
      云溪以为这就完了,没有别的菜了。
      想不到奶奶说道:
      “云溪,还有一道菜,我不知道菜名,也不知道做法,但是我知道做菜需要的食材,我告诉你菜长什么样子,你来做。”
      奶奶很确定的说着自己的菜品。
      接着补充一句:
      “哦,云溪,这道菜你可以只做一盘,放在主桌上面就好。”
      奶奶说这话的意思就是,只做给她吃就好了。
      云溪想着叫不出菜名的?
      系统里也不知道有没有这道菜。
      云溪也不敢贸然答应,万一答应下了,系统没有这道菜就尴尬了。
      还有一个重要的问题,奶奶光知道菜的长相,都不知道怎么做,光说长相,就让云溪做菜,这简直比抽盲盒菜单都刺激。
      这时王志勇的妈妈说道:
      “妈,您那道菜找了多少人做了,都不是您要的味道,不是做坏了,就是做的样式不对,别让云溪做了,怪浪费时间的。”
      儿媳妇第一个阻止,她知道婆婆要让做的菜,就是一道基本没人会做的菜。
      想起来那道菜,都忍不住犯恶心。
      之前做出来,吃的那叫一个反胃,给一家人都吃吐了。
      所以婆婆一开口,就赶快阻止。
      之前也找很多厨师做过,都没有做成功。
      王军也说着:
      “妈,云溪人家是做大席的,你自己连菜名都不知道,就不要让云溪做了。”
      王军听媳妇说完,也知道老妈说的那道菜,是她年轻时吃过的一道菜。
      那道菜没有名字,可是老妈最近俩年,一直在念叨那道菜。
      也找过3位厨师,都没有做成功。
      有的按照形状是做出来了,但是,一口下去,直接吃吐了。
      本土的口味,都是清鲜平和,基本是酱油用的比较多。
      又加上王军他们经常搬家,他乡就是故乡。
    

101 隐藏菜品[1/2页]