红酒在西方文明中尤其是信仰基督教的群体中是神一般的存在！不知道大家是不是还记得世界著名的大画家达芬奇有幅名画《最后的晚餐》，油画中表现的是耶酥和他的十二个门徒在一起共进最后一次晚餐的情景，在这次聚餐中他们喝的就是葡萄酿制的红酒，耶稣举着酒杯对着他的门徒还说出了如下的名言:你们吃的面包是我的肉，喝的红酒是我的血！
拿去喝吧，这是我为众人流的血，也是上帝和人立约流的血！葡萄酿制的红酒跟基督教有着十分紧密的联系，有人统计圣经里有521次提到葡萄园及葡萄酿制的红酒。
基督教的信徒们在举行仪式时必须要用到
第三章[1/2页]