“你们吃肉的时候都知道要剥皮,剔除内脏,换成鱼的时候就不会了吗?”夜雪看着大脚。
“鱼也有皮吗?”大脚有些诧异地看着夜雪。
“外面那层鳞片,就是相当于你猎物身上的毛,不是用来吃的,是要处理掉的。”
“鱼肚子里的内脏也是需要处理掉的,这样的话腥臭味会小很多。”
“要彻底没有的话最好是添加上各种调料的辅助,不过你这里没有,我可以给你一些。”
大脚在一边听着夜雪的话,不断地点头,只是双眸里面还是一脸的迷茫。
“我感觉感觉这么说你可能也没办法理解,我还是让你实际上看一遍比较好。”夜雪叹了口气,说着就起身往外走去,“走吧,我们去抓一条新鲜的鱼。”
结果自然是鱼抓回来了,但是却不止一条。
因为大脚表示是给他作为示范,所以下水抓了一条,但是却脱掉了上衣之后,事情就变得一发不可收拾了起来。
先是审判第一个表示自己也想吃鱼等下要让夜雪做下去抓了一条,随后穆银说,不如再加一条也能够让几个人都分一分,然后是云熠说要证明一下自己不是白吃白喝。
墨卿云最夸张,直接控制着鱼自己跳出了水面,挑了个大的鱼,拿着全场最大的鱼一脸得意,好像开启了不知名的比拼似得。
“既然这么多鱼的话,索性就做个全鱼宴好了。”夜雪几个人一人抱着一条鱼,自己不做谁的都不对,最终自己捡了一条地面上的鱼,当成自己捉的,回到了自家院子里。
“看好。”
“我们先剪开鱼的肚子,来取出内脏,这里面所有的内脏都是要取出来的,当然如果你想要的话可以把鱼鳔留下来,在我们那里,这是可以吃的。”夜雪熟练的将鱼肚子剪开,开始修剪鱼身上的内脏放置在一边,“这个内脏可以留下来,到时候用来吸引更多的鱼。”
“接下来是修理鱼身上的鱼鳞,这些鳞片一定是要刮干净的,否则吃到鳞片的话整个人很容易心情不好。”夜雪拿出了一把匕首开始处理鱼身上的鳞片,很轻松的就处理干净了。
再将鱼鳃给挖出来扔掉,一条鱼就修理好了。
接下来用大量的清水将鱼给冲洗干净,一直到看不见任何血丝为止,这个鱼就是修好了。
夜雪将自己手上的成品展示在了众人的眼前,几个人像模像样的都尝试了起来——只有墨卿云是例外,这个家伙又用神力将鱼轻易的处理好了,站在一边气淡神闲的观察着众人。
一条条鱼被处理好之后展示在夜雪面前,被夜雪一一验收。
看着面前这一条条干净的鱼,夜雪挽起袖子,将自己的头发扎好,神色轻松:“好了,接下来就交给我吧!”
香煎鱼,清蒸鱼,松鼠鳜鱼,麻辣水煮鱼,酸菜鱼,红烧鱼。
六条鱼在夜雪的手中变成了六道菜放在了桌面上,在秋天的夜晚冒着热气,香
第156章 教导吃鱼[1/2页]