林棉摇头,妈的,太坑了,一点曲精竟然要八个奖励值!虽然效果好,酱油两天就晒出来了,但是八点还是太多了!
“原来东家上次这么折腾就是为了今天做这道菜啊。”张厨子好奇地看着林棉焯水,撇去上面的浮沫。
杨厨子用肘子捶他,“什么叫折腾!?东家那叫万事俱备!”
张厨子揉揉发疼的肚腩,白了眼杨厨子接着看林棉的动作。
林棉没有理会两人,她做菜的时候一般都不会讲话,除非是在教人,到了关键步骤的时候。
“东家,您这是干什么呢?”杨厨子问。
林棉用筷子戳了戳五花肉,嗯,熟度刚好,而后用筷子夹出来。
“这叫焯水,能去腥,要是里面加点葱姜也行,不过一会儿也得放,所以这一步可以不用。”
张厨子恍然大悟,“原来还有这么一说,这是南边厨子的小方法吧!”
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第26章 硬菜红烧肉![2/2页]