看到何雨柱点头，王师傅迟疑了一下，但还是问到，“你爹以前看不上这些剩菜，只有小厨房的食材实在太过稀罕，一般人弄不到，他才会带回家，其他都不要。至于你，现在你要不要这些剩菜？要不我们把你也排进来？”
何雨柱想了想，一脸苦闷的说：“我还是不拿吧，不过可不是我看不上这些剩菜啊，实在我爹以前给我妹妹吃的太好，现在我养活我妹妹，弄这些剩菜回去，别人得戳我脊梁骨。看来我今天真得好好表现，争取涨工资，不然妹子的生活质量得下降了。”
“不错，小何师傅，是个当哥哥的样子。”正在打包的几个大妈笑呵呵的说
因为现在国家号召实行八小时工作制，轧钢厂晚上基本没有加班任务。
所以，除了必要的留人应付突发情况外，后厨这帮人收拾完厨房卫生就陆陆续续下班了，今天留下的是朱师傅。
何雨柱看到下班这么早，有些不解的问，“朱师傅，咱们这么早下班没事儿吗？”这还是资本家的工厂？他怎么就不愿意相信呢
“没事儿，我们一直都是这样，娄厂长也不会过问，只要咱们不耽误他的事情就行。”朱师傅一脸淡然，应该是已经习惯了。
何雨柱想起剧中老太太说过，娄厂长一直为组织运送物资，是为国家做过贡献的人，是红色资本家，“那娄厂长可真是个好人，比其他的资本家可好太多了。”
“嘿嘿，那是，娄厂长对厂子里的人很好，你干时间长了就知道了。”朱师傅笑着说道
何雨柱将信将疑，“那我得好好了解了解。”
没等一会儿，马主任手上拿着一张单子就从外面回来了。
马主任把单子递给何雨柱，“柱子，这是你爹常做的几个菜，我们现在去仓库拿食材，等一下都做出来让娄厂长和领导们尝尝。”
何雨柱一看单子，吓了一跳，好家伙整整15个菜：川菜7个，回锅肉，宫保鸡丁，夫妻肺片，毛血旺，麻婆豆腐，东坡肘子，鱼香肉丝。
鲁菜8个：红烧大虾、九转大肠、葱烧海参、四喜丸子、坛子肉、糖醋里脊、一品豆腐和油爆双脆。
何雨柱一脸懵的看着马主任，“主任，这15个菜都要做啊，几个人啊，吃不完不是太浪费了吗？”
马主任不满的说到，“你小子少废话，现在跟我去找食材，只要能找到的就都要做。\"然后缓和了一下情绪，“原本是不做这么多的，我可是给你说了不少好话，说你厨艺很不错，娄厂长才答应让你把这些菜做一遍。”
“再说了这点菜钱才几个钱，如果不掌握你的真实水平，以后如果出了纰漏，损失的就不只是这点菜钱了，你能明白吧。你爹刚来的时候，比你这个可夸张多，现在很多菜都没法做了。”
何雨柱听到马主任在背后做了这么多，感谢到，“是，谢谢主任，我一定全力以赴，不然可就真实对不起你了。”
两人在仓库里一阵翻翻找找，最后也只找齐了10个菜的食材：川菜5个，回锅肉，宫保鸡丁，麻婆豆腐，东坡肘子，鱼香肉丝。鲁菜5个，四喜丸子、坛子肉、糖醋里脊、一品豆腐和油爆双脆。
回到厨房，何雨柱开始处理食材，这时何雨柱发现眼角的加号亮了，打开面板发现是刀工一项开始被点亮，思索着是不是只有在全力以赴的时候才会算作有效练习，以后还要好好观察。
第9章 初试小厨房[1/2页]