以将书扫描并保存整理起来吗?
美食家:”可以,是否开通大数据功能,初始内存大小10t“
”开通“
美食家:”开通成功,祝您生活愉快,只要将手触摸书,就可以扫描存储了“
接下来洛林就将书一本本的扫描进行存储。为了防止别人把自己当成神经病,装模做样的找书看,就这样一直持续到中午了,又到享受美食的时间了。
今天洛林决定去吃好点的,鳗鱼饭就不错,前世就一直想吃的,在这个世界尝一下看看有什么不同。
鳗鱼饭用的鳗鱼是以麻麻鳗为基因模板
1.将新鲜的鳗鱼宰杀洗净并去除小刺
2.炒糖色,然后加酱油,在大火收汁,使酱汁粘稠,最后加上酒去腥增香的
3.将处理好的麻麻鳗刷上一层酱汁,腌制一会儿,然后放到烧烤架上烤,在烤的过程中不断的刷酱汁,直至烤熟,这样鳗鱼可以完全入味
4.最后喜欢微辣的可以加上切碎的樱子果,鳗鱼就烤好了
5.选择自己喜欢的配菜,煮熟后,呈上米饭,将烤好的鳗鱼和配菜摆盘放到米饭上,然后浇上剩余的酱汁,色香味俱全的鳗鱼饭就好了
洛林先来一口麻麻鳗,入口微辣,而后带着水果特有的芬芳,表皮焦香带着油脂,内里绵软鲜甜汁水四溢,应该是由于是麻麻鳗的原因,放电量更大,导致肌肉占比更多,油脂更少,肉与脂肪的比例更加完美,虽然肌肉更多,但是肉吃起来居然不柴,反而有一丝q弹、筋道,越嚼越香。既不会让你嚼好久都嚼不烂,最后味道释放完,嘴里剩下肉干,变得寡淡无味,难以下咽,反而是味道释放到最巅峰,味蕾获得最大的享受时,就能立刻咽下去,恰到好处。
鳗鱼搭配配菜再来一口,蔬菜的清脆芬芳,搭配鳗鱼的油脂,又是另一种感受。感觉这样更好吃。
最后一口,再加上米饭一起来,米饭中和吸收了鳗鱼多余的油脂和蔬菜没有完全去除的涩味,将三者更融洽的结合到一起,真的下饭。
点评:
1.厨师的火候的控制没有达到完美,还有提升空间,在咀嚼时,味道没有完全释放完达到巅峰,再嚼就会柴影响口感了。
2.蔬菜的涩味没有去除干净,厨师的问题,可以理解。想完全去除涩味又保留蔬菜的爽脆,人间界基本不可能
3.酱汁的配比,不是黄金比例。
洛林想到:”这么好的食材,厨艺上去后自己一定要再亲手做一遍,试试完美级别的是有多好吃“
吃完午餐回到图书馆,继续扫描书籍信息了。
就这样,连续3天,才把资料收集完毕。
第5章 规划[2/2页]