上手。”
“妻主，这就是你说的小推车吗？”
“嗯。”宋鱼准备做点铁板豆腐，试一试水平。
先在铁板下的炉子里把木柴炭火放进去，铁板保持恒温的温度，再往上面刷油，放入切好的豆腐块。
待煎至两面焦黄。
她把调好的酱汁刷上去。
谢柳在旁边看得分明，“妻主，原来你弄大酱就是为了做这个小吃。”
“嗯，一会儿你尝看看好不好吃。”宋鱼乐于跟他分享各种美食，看见他幸福的表情，比自己吃还满足。
最后撒上辣椒粉，孜然粉跟香葱。
孜然粉是宋鱼从外商手里买来的。
大楚朝很多的食材都从外洋传过来了，不过，正处于刚进入，没有被人发现怎么使用的情况，倒是正好便宜了她。
香味一下就出来了。
不仅谢柳忍不住凑过去看，想尝尝是什么味道，就连旁边其他食客，也被这香味吸引了。
宋鱼眼疾手快，用碗装了七八块，递给谢柳让他吃。
“宋老板，你这做的什么吃食啊，这么香。”有食客问出来。
引得其他食客纷纷跟着追问。
宋鱼说：“铁板豆腐，一种新的小吃，我研究一下味道，还没准备售卖，各位不必着急，最迟三日能开始售卖。”
“诶，宋老板，那也太晚了，能让我尝尝么？”
“豆腐做的吧，好香啊，我就喜欢吃豆腐，还没见过用这么多油做菜的呢。”
有一个吃客在旁边催促，就有第二个吃客，很快铁板豆腐小推车前，就被大家都围堵住了。
“就是啊宋老板，多少钱一块啊，我也要尝尝。”
第56章 铁板豆腐[2/2页]