“怕啥，兵来将挡水来土掩，这都是机会啊！”
李时光无所谓地摆了摆手，说道。“大不了店没了，我继续做我的席去！”
“你们嘛，也都正好了，一个去外市发展，一个到镇上当辅警，争取早日转正。”
这么说，两人也安心多了一些。
也是，还有“保底”的呢。
怕啥？
接下来陆远搞定好了食材，到李时光来做。
毕竟他做的话，还有系统味道加持在这里，他们即使是再熟练，也无法比他做的好吃的。
蘑菇焖小鸡这道菜肴李时光第一次了解到还是在一个动漫《小鸡不好惹》里。
里面的黄鼠狼瘦高高和胖乎乎总想吃小鸡...
就想把它们做成这道美味佳肴，因此他对这道菜肴印象挺深的。
鸡的血污，和基本的食材陆远已经处理完毕。
李时光直接大火煸炒！
其中，这道菜肴也有一些鲜为人知的技巧。
往里面加生粉是为了锁住鸡肉的水分，使得鸡肉更加嫩滑。
最后焖的时候保鲜膜得扎洞，保鲜膜不会膨胀，空气也会因此流通起来。
之后扎的洞口不要太大了，这样可以防止水分流失。
制作中...
约10分钟后，这道小鸡焖蘑菇已经做好了。
李时光还带上了满满的汤水，现充（鲜葱）点缀，色泽鲜亮，看起来诱人十足。
蘑菇和鸡肉都浑然成了一色，看起来完美融合在了一起。
那蘑菇与鸡肉一齐发出来的独特香味，实在是让人闻了都走不动腿了。
“香啊。”
陆远闻了一下，只感觉心旷神怡。
“即使吃了不少饭了，但每当看到这些菜时，我还是会忍不住...”
陆远舔了舔嘴唇，说道。
“少来！就你最能吃，都快把我们的店给吃破产了！”
“而且tm还总想着跑路！”
李时光哼了一下，说道。
“哪里有...偶尔想，偶尔想。”
陆远嘿嘿一笑，说。
主要这里管饭，吃饱为止，还是这么好吃爆表的饭菜....实在是太香了！
现在就算要他走，他也不肯走了！
接着下一道菜肴，梅菜扣肉。
这道菜肴也好吃，不得不说，这位食客很会挑。
这是汉族传统名菜，属客家菜。
梅菜扣肉与盐?h鸡、酿豆腐，被称为客家三件宝，现在还差盐?h鸡就集全了。
这道菜肴...顾客也是点了不少。
李时光早已经叫系统解锁了这道菜肴的做法！
因此，他三下五除二就把这道菜肴给搞定了！
成菜后的梅菜扣肉成色红亮，散发着一股诱人的香气。
不得不说，这个梅菜搭配着这个“扣肉”，还真的是相当的完美啊！
两道菜做好，再由刘欣月传达...
让谢伟健还没有等多久，两道菜肴就已经做好送达了。
“这么快？”
谢伟健说。
“那当然，效率是必须是得快的。”
刘欣月留下了一个甜甜的微笑，之后便退去了。
这让谢伟健的心扉都乱了片刻。
“不得不说，这家餐店很会啊...”
谢伟健抿了口口水，说道。
美女已经远去，他也开始关注自己眼下的饭菜了。
第46章 小鸡焖蘑菇和梅菜扣肉[2/2页]