隐神秘的卖天下第一卤的人家，却早就明晃晃地在醉仙楼门前卖了一个上午的卤味了只是因为刘全派到醉仙楼的伙计太过心急打探醉仙楼里的情况，给忽略了罢了。
随即刘全便冷静道：
“你现在去打听一下，醉仙楼送的那两道菜究竟是从哪里买的。”
那伙计便领了命令退了出去。
刘全在屋里踱了几步，随后一挥手道：
“不行，这事我得亲自去看看。”
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沈母和林茗没等一会，海石氏就端着两碗鸡丝面出来了。
“惠娘，茗娘儿，你们的面好了。”
沈母笑着接过，林茗嘴甜道：
“辛苦海婶了。”
海石氏摆了摆手道：
“诶，这有什么辛苦不辛苦的，你们先吃着啊。”
沈母便道：
“石大姐你先去忙吧。”
海石氏答应了一声，便退回灶房给其他客人煮面去了。
林茗二人便拿起了筷子品尝起了这份看起来还不错的鸡丝面。
林茗先捧起碗吹了几下子，见汤不烫地散热气了，这才低下头喝了一口。
鸡丝面入口感觉咸淡适宜，不会很咸，同样也不会淡到没有味道，几缕葱花和鸡肉丝搭配着煮成的面汤，味道还真是不错。
喝完了汤，林茗已经在心中给这碗鸡丝面打了个分数，就冲着汤，这碗面也有个及格的分。
随后林茗才拿起筷子挑了几根面条，嗦入口中，她没有咬断，直接将面条吸食入口。
咀嚼了十几下，吞咽进了食管。
嗯，面条擀的也不错，虽然不是特别q弹，但微咸的口感还是很让人胃口大开的。
面条也已经煮入味了，混合了鸡丝的鲜香和葱香，这下子林茗又在六十分上加了十分，现在已经七十分了。
这个分数在现代也能开一家面馆了，再会弄弄装修，配菜丰富些，赚钱是肯定的。
不过要是能在揉面的时候再用些力道，不要将面揉死了就好。
林茗这样想着，又拿起筷子，加了一条鸡肉丝放入口中。
微咸微鲜的口感，让林茗一愣，这鸡肉原来还是咸鸡肉吗？
林茗一向不太喜欢吃腌制的食品，可能和她小时候吃多了有关，长大之后她基本上就没吃过腌制的咸鱼咸肉，以及一些泡菜之类的腌制食品。
但海石氏做的这个鸡丝面，里的鸡肉虽然能从其微咸的口感当中分辨其是腌制出来的。
但这鸡丝却腌制地恰当好处，就算咸也只是微咸，不会让人觉得咸的齁嘴，这种咸度，只需要抿一口面汤，或者夹几根面条，就能快速被清淡给中和掉。
所以当林茗在夹了一根鸡丝入口，并且喝了一口汤之后，决定给这碗面再加十分，也就是总共八十分的评分。
林茗挑了挑眉，按照她的评分标准，这个分数就算在现代，也是有竞争力的，起码林茗前世点外卖时，一碗二十块钱的面，连这一半的质量都没有。
第147章 鸡丝面评分[2/2页]