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014章 没肉肉恰吗?[2/2页]

重生1981从杀猪开始 暗黑小鬼鬼

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nbsp; 这,其实就是她为什么突然间问还钱的原因。
      “你说什么?”蔡文秀呆住了。
      姜初阳也有些吃惊。
      毕竟姜海涛借了这么多钱还赌债。
      这事情在重生前他是不知道的。
      只知道姜海涛年纪轻轻的不到四十岁就死了,淹死在大洼村的渭河里。
      “妈你这事情可不要去跟其他人说,说了大伯只怕会把海涛哥打死去。”说到这,姜初月轻叹了一声,眼眸中有着担心:“你们可能还不知道,海涛哥在二伯母那里也借了不少钱。”
      “但具体借了多少。”
      “我就不知道了。”
      “不是吧?”蔡文秀的脸色变得难看了起来。
      姜初阳也没有说话。
      而是拿起砍骨刀。
      剁起了洗干净的猪蹄。
      姜初月知道姜海涛的话题不能再继续。
      当下连坐在柴火灶前添起了柴火。
      蔡文秀则是去菜园子采摘白菜跟香葱去了。
      回来的时候,大铁锅中已经飘出了米饭的香味。
      打闹的小锅巴、小土豆闻到这香味。
      那是连迈着小短腿跑进了厨房。
      其中小锅巴仰着小脑袋问姜初阳:“哥哥,中午恰什么菜?”
      “炒猪肝,还有爆炒肥肠。”姜初阳笑着回道。
      “没肉肉恰吗?”小土豆咬着食指。
      “你这孩子,猪肝不是肉吗?肥肠不是肉吗?”姜初月闻言白了一眼小土豆:“赶紧出去,不要在厨房里面碍事,等下吃饭了会叫你的。”
      “哦!”小土豆极不情愿的跟在小锅巴后面走出了厨房,但走出门口后就没走了,探着小胖脑袋在门口看着
      姜初阳见状忍不笑了。
      但也没有去多管。
      而是切起了大蒜跟香葱。
      好了后,并没有去炒菜,而是打开卤药包查看起来了种类,见其中好些香叶都起霉了,那是连皱眉挑选了出来。
      但这些香叶没有扔掉。
      而是放在了窗台上晒干。
      然后将两包卤药都倒进了瓷盆中。
      用水清洗起来了杂质。
      “你这是干嘛?”将米饭铲起倒进瓷盆中的姜初月忍不住问了一句。
      蔡文秀也看了过来。
      “卤药不清洗的话,卤的东西吃起来味道不纯的。”姜初阳头也不抬的回道:“这些都是我跟王屠夫偷学的,绝对错不了。”
      实际上好的卤药是不需要清洗的。
      但蔡文秀买的不是上好的卤药,有很多杂质。
      所以必须清洗干净。
      要不然卤出来的东西。
      那味道绝对不纯正。
      “好吧!”姜初月没有再多问。
      毕竟王屠夫的确有卤各种猪货的本事。
      而且好多都是不传之秘。
      而姜初阳居然能窥探得到,这还真是有些难得。
      蔡文秀闻言也有些欣慰。
      眼见已经快要中午一点了。
      连忙将锅底的锅巴给铲出来,搓成团放在了大碗里。
      然后舀水倒进了大铁锅,拿起竹刷清洗了起来。
      好了后,起锅烧油,做起爆炒肥肠。
      姜初阳见母亲的手法不对。
      连伸手接过了锅铲翻炒了起来。
      姜初月看着大为惊奇:“妈,初阳什么时候会炒菜了?”
      “应该是跟王屠夫学的。”蔡文秀一愣之下随口回道:“只是平常没有他表现的机会而已。”
      “是吗?”姜初月笑了笑。
      她这才发现。
      今天的姜初阳有些与众不同。
      但她也没有去多问。
      而是在一旁帮起了忙。
      等姜初阳将爆炒肥肠做好了。
      端着就朝堂屋走去。
      在途中,他忍不住尝了一口。
      在尝到肥肠那肥美脆嫩的味道后。
      整个人那是呆住了:“我的天!初阳这手厨艺可以啊!大饭店的厨师都做不出这个味道吧?”

014章 没肉肉恰吗?[2/2页]