量着艾林的神情。
“你好!”
艾林见?T了厨房那些粗枝大叶的爷们儿,突然来了个如此斯文之人,倒有一些不习惯来。
“这是前厅的艾林,旁边这位是她的师傅季玲。”
王经理戳着双手,笑脸介绍道。
“你们好,以后请多多关照!”
文贤才一表人才,举手投足间很有文人墨客的风骨。
“文主管名义上是来代替领班的职位,其实是过来实习经理职位,他的能力卓著,路遥知马力,以后大家就知道了。”
文贤才告别以后,王经理赞不绝口的一番评价很快就应验了。
春节逐渐临近,为了能够在此扎根,艾林选择今年不回家过年,在大年二十三的这一天正午,整个餐厅好似热锅上的蚂蚁,兜兜转转地忙作一团。在前厅后厨的默契配合下,经过两个小时的浴血奋战,终于松了一口气。
艾林和师傅把大厅的狼藉收拾妥当后,把抹布随手往水桶里一扔便坐下了。
季玲伸展着双腿,双手握拳轻轻敲打起来。
“师傅,看来真的是过年了!难以想象接下来的半个月的盛况。”
“是啊,真是累死个人!”
季玲望了望厨房,满眼担忧。
“厨师们应该和我们一样忙吧!不过,男人的体力比我们好多了,你不要太担心他啦!”
“嗯……”
此时,申靓疾步快走从后厅突然窜出来。
“姐,刚刚发生了两件大事情,一件坏事,一件好事,你要先听哪个?”
“什么坏事?”
“刚刚包间里的水晶吊灯从天花板上掉了下来,玻璃砸落一地。”
“啊?那个包间?是我们聊天的那个包间吗?”
“对对对!就是那个!”
“我就说嘛!那么重的灯,天花板终究难承其重!有砸到客人吗?”
“没有,不过饭菜里到处都是!”
“那真是万幸啊!”
艾林不禁捏了一把冷汗,季玲惊慌地问道,
“客人的情绪现在怎么样?”
“文主管在第一时间赶到了现场,重新安排了一间包间,并把所有菜品都免了单。虽然客人已经吃得差不多,但还是都重新制作了一份……”
“那客人找茬了吗?”
艾林打断申靓的话,再次关切地问道。
“没有,只是有些小惊吓,大家以为地震又来了呢。”
“不过,我们四川是挺多地震!”
季玲从座位上站起来,准备去后厅看看情况。
“那好消息呢?”
艾林拉住师傅,站在师傅身旁,满怀期待。
“好消息就是,由于文主管处理及时妥当,他们并没有发火,反而很是理解,菜品也是再三推脱,说是反正已经吃得差不多了。”
“那就并没有什么大问题嘛!”
艾林长舒一口气,劝道,
“我们还是别去凑热闹添乱了,等客人走了再进去也不迟,我们就坐等文主管的安排便是。”
“嗯……我觉得艾姐说得很有道理!”
此时的大家一致齐心为店里着想,都知道容易名?利?的道理,都希望不要因此为店里带来过多负面影响才是。
机会永远是留给有准备的人,文贤才不仅把公司的损失做到最小,也取得了客户的信任,又继续在此定了三十桌婚宴。文主管因此一站成名,他的升职之路也一路畅通无阻,并加快了步伐。
生活就是这样,每一天都是奇特无比独一无二的。它变幻莫测而又从不重复,你也永远不知道它下一秒即将发生什么,我们只有做到内外兼修并时时刻刻准备好,才能胸有成竹地应对自如。
风云变幻[2/2页]