bsp; 备菜的工作安之帮不上忙,她便将西厢的两间空房整理出来打扫干净,又找了去年存的艾草去熏屋子。
等她将两间屋子收拾好,周志明也恰在此时进来:“安之,从书院搬来的桌椅到了,放在哪儿?”
云家没有多余的桌椅能够容纳二十多人吃饭,安之本来想着先去村里借几张桌子回来用,不想孙景澄却说书院还有几十套没人用的桌椅,让她先搬回来用着。
安之也不是那等讲客气的人,得了准话以后立马就请周志明帮忙搬桌椅,一下解决了个大麻烦。
“周叔,麻烦您给搬西屋来,我收了两间屋子出来,一边放一半就行。”
将吃饭的地方收拾出来后,安之又赶忙去厨房。
祖母和娘的手都做不得粗活,祖父忙不过来的时候,她还得打个下手。
进了厨房之后她先是烧了一锅热水把新买回来的杯子碗筷给洗了一遍,然后又煮了一锅鸡蛋。
等把这些事情做完,老爷子那边也准备好了。
“安安,帮祖父把火烧起来,里面那口锅蒸米饭,外边这口锅做红烧肉。”
“好嘞,收到!”
安之从五岁时便经常帮着老爷子烧火,这几年下来,两人配合得很是默契,老爷子说自己要干什么了,安之便知道接下来要用什么火。
红烧肉得先煸炒出里面的油脂,火就不能太大,而另一边蒸饭的锅则可以用大火先把水烧开,然后再慢慢地焖熟。
有了安之这个小帮手,老爷子可谓是如虎添翼,不到一个时辰便只剩下一个青菜没下锅,而现在离午时二刻还有一盏茶的时间。
第一百零一章 贫嘴[2/2页]