p;再随着热气的蒸腾,还有水面的波动。
这些小舟涌动着,仿佛又像雪一样,落入其中。
众多厨师纷纷感到精妙,甚至都停下了手中的工作,来看苏辰发挥。
苏辰呵呵一笑。
“还有一道菜,不急!”
只见苏辰取出了一把白菜,然后用精妙的刀工将其处理干净。
接着,用很细的针孔,在白菜上面留下了无数的小洞。
然后将这两道菜端了上去。
“来,试试这两道菜,bro。”
那个汤姆一看,直接笑了。
“这是什么东西,当我是猪吗?一点肉都没有。”
“这个菜看倒是好看,也太清淡了,你以为是手工画吗?”
“还有这道菜,不愧是你们龙国人,竟然吃生菜,还当作一道菜,太低级!”
苏辰强行忍住自己的脾气,让他喝一口文思豆腐汤。
而安德森也在边上劝导着。
“行吧行吧,那我就吃一口!出了问题你们这些人都要负责!”
只见汤姆将文思豆腐汤用勺子弄了一勺,然后皱着眉头放到嘴中。
一瞬间,千万条豆腐丝在嘴中四处游动着,极其顺滑的口感,让汤姆一下子愣住了。
尔后,不仅仅是豆腐的清香,还有着淡淡的葱花味,以及一股子独特的香味和鲜味。
这些味道一下子涌到了汤姆的嘴巴中,在他的唇齿间不断地游动着。
“omg,这个口感......一般!”
汤姆本来想好好地夸着,但是想到自己的表现,决定还是嘴硬一波!
但是周围的人都看出来汤姆的举动,捂着嘴笑个不停。
汤姆冷哼一声,然后继续喝着这个文思豆腐汤。
这种柔顺的口感,还有独特的鲜味,再加上精美的摆盘,还有多层次的味道,让汤姆感受到了一股子从来没有的感觉。
这种感觉就像在曼哈盾的海边吃着最鲜美的鱼。
不对,就像是那些鱼主动把自己片成片,然后涌入自己的嘴里一样。
这是,汤姆突然一愣,他竟然感受到了一丝鱼腥味。
这是怎么做到的???
而且这个味道并不让他排斥,反而极其喜欢!
所谓五感,也就是视觉、听觉、味觉、触觉、嗅觉。
看到这种极美的景象,听到豆腐传来的微小的碰撞声,感受到这种鲜味和鱼腥味,舌头触摸到这些柔顺而丝滑的味道,又问道这股子热气还有香味。
多方位的体验,让汤姆都有一种错觉。
自己好像真的就在海滩上一样。
“你是怎么做到的?”
这个时候汤姆的酒仿佛都醒了一样,很严肃的问道苏辰。
苏辰笑着说道。
“我加入了一点点的苦瓜,还有一点点的海盐。”
听到这里,汤姆连忙点头。
原来如此,竟然还有这种做法。
不单单在味道上考虑复合,中餐竟然将人的心理,也考虑了进去。
这种境界实在是自己要学习的。
但是,这种豆腐始终还是比不上肉类的!
“呵呵呵,不过是豆腐罢了,这道菜你赢了,但是我还是不服!”
第78章 文思豆腐一出,汤姆还在嘴硬![2/2页]