“丫头,你这些东西可都不难学。”
“东西是不难学,不过要学到精髓却不是那么容易的。”
“这话倒是真的。”程老爷说完看向程乐生:“下午宴席的事情你安排好,我还得去办别的事情。”
“知道了,我会安排好的。”
闻真一看他一副愁眉苦脸的样子:“干嘛这副表情?”
“也没什么,就是下午不是很想见到一些人。”
“不见想见就不见,谁强迫你似的。”
“我好歹还是这里的少东家,总不能躲着不见人吧。”
“那就露个面,然后开溜不就行了。”
“对哦,我怎么没想到。”不过随后又想到了什么:“不行,这些人不太好应付。”
“我是那么怕应付的人吗?”
“你自己真能行?”
“不行打一顿。”闻真一无所谓地说道。
程乐生感觉自己说了一句废话,他还是自己想办法吧。
店铺中午的事情已做完了,也开始到了下午准备宴席的时候了。
闻真一准备做虾蟹粥,白灼大虾,清蒸鲈鱼,梭子蟹,丝瓜炒鸡蛋,葱油小海鲜,冬瓜豆腐丸子,灯笼土豆,蒜蓉花甲,避风塘皮皮虾,爆炒花甲。
这些海鲜处理起来并不会很复杂,调料都是早上空闲的时候调配好的。
闻真一处理食材的时候,特意教了张庖厨他们如何做。
张庖厨他们学得很认真,只是看挥舞着钳子的龙虾,他们心里还是有点发毛。
闻真一就笑着给他们示范了怎么抓:“这样就不会被夹到了。”
张庖厨看着这些挥舞着大钳子的龙虾:“闻姑娘,这些你都是从什么地方找来的?”
“深海。”
“啊?”厨房里的人都发出了惊呼。
“所以别看这一桌的海鲜没几样值钱的,而真正值钱的就是你们面前的这个大家伙了。”
“的确值钱,这谁都有哪本事去抓这玩意。”
闻真一一边教他们处理食材,一边教他们怎么去做。
这些东西做起来都不难,一些都还是今天中午做过的,对他们来说都算是轻车熟路了。
只是一些没做过的,看得认真仔细了一些。
可是等他们看明白之后才发现,好像并没有他们想的那么难。
外面大厅已经陆陆续续来了不少的人了,在厨房都能听到他们的吵闹声。
掌柜的走了进来:“闻姑娘,客人们都来得差不多了,你们的菜是不是可以上了。”
“可以上了。”闻真一擦了擦手。
今天做的都是家常菜,并没有什么复杂的东西,所以做起来要比上个月的宴席轻松了不少。
闻真一从厨房出来,就看到程乐生的旁边有一个少女。
少女满面的娇羞和程乐声说着什么,程乐生全程黑着一张脸。
阿翔看了看说了一句:“烂桃花?”
闻真一唇角扬起了一抹笑容:“阿翔,你说我们要不要当一回观世音,普度众生一下。”
“你昨天才说自己不是观世音,今天怎么改主意了?”
第308章 你昨天才说自己不是观世音[2/2页]