> “等我先看看。”
闻真一去库房把用得上的东西都搬到了院子里,小一辈的都围在了院子里,准备看看她要做什么。
闻勇满一脸好奇地看着桌子上的东西:“姐姐,你要做什么?”
“面包。”
闻勇满转头看向其他人:“面包是什么?”
其他人都摇摇头,他们别说吃了,听都没有听过。
闻真一把面粉拿出来,在盆里放入,酵母,糖,盐和水,快速的把面粉和成了面团,再倒入一些胡麻油快速地揉和。
用一块布把盆盖上,放在温水里让它发酵四盏茶的时间。
“小桃子,帮我切洋葱,豆角和胡萝卜。”
“好,要怎么切?”
“洋葱切丝,胡萝卜切成小花,豆角切成条。”
“花?”朱桃拿着刀有些不知道怎么下手。
“这个我来吧。”阿翔不知道什么时候站在了她的旁边,手里还拿着一把小刀。
闻真一笑着点头:“好。”
这边的面在发酵,她也没闲着,开始准备另外的东西。
拿出了紫薯粉,面粉,猪油已经不太多了,她用了胡麻油。
她开始做水油皮和油酥皮,分别把两种材料混合,揉成了面团,同样盖上一块布,让它发酵一会。
闻真一在心里估算了下时间,之前发酵的面团已经差不多了:“哥,帮我升下烤炉的火。”
闻勇男点点头:“往烤炉走去。”
马玉若好奇地跟了过去:“表弟,这是什么东西?”
“这是烤炉,具体做什么用的,我也不知道,这是第一次用。”
马玉若上下左右地打量了半天,也没搞明白这东西到底是做什么用的。
闻真一把从铁匠铺订购的烤盘拿了出来,在烤盘里擦上油,然后把发酵好的面团平铺在上面。
又把两边折叠,再松弛上两盏茶的时间。
她看了看朱桃切的丝,还有阿翔做的花,不得不说,阿翔这刀工真的挺好,一朵朵胡萝卜的小花,都快被她雕刻得栩栩如生了。
阿翔把手里的花递给她:“你看行吗?”
“挺厉害。”
闻真一把烤盘里的面再次铺平,用手指压出一些小坑,然后把切好的这些蔬菜,摆放在了面团的上面,形成了一幅漂亮的画。
在上面还撒上了胡椒粉,还切了一些水果片摆放在上面。
马蕊儿都看呆了:“这也太好看了。”
闻真一笑着看她:“就是不知道能不能成功。”说着已经端着烤盘来到了烤炉面前。
烤炉已经烧了好一会了,来到旁边都能感觉到一股股的热气。
闻真一用几块抹布垫着手,拉开了烤炉外面的铁门,一股热浪席卷而来,让她身后的几人都感觉到额头上的汗水又多了不少。
她感受了一下烤炉的温度,效果应该还不错,把烤盘推了进去,又关上了铁门:“哥,火可以改为中火了。”
“好,我撤掉一些柴。”闻勇男现在身上的衣服都感觉湿透了。
闻真一又回去继续制作其他的东西。
几人看到她关上铁皮门就不管了:“一一,不用管它了吗?”
第162章 生辰礼物[2/2页]