> “行,那就让厨房煮几个。”赵掌柜的说道,就冲着不好吃不要钱,这句话,也得试一下。
没一会,鱼丸就煮好,盛上来了,白色的鱼丸汤里,还洒了几粒葱花,白白绿绿的,看着让人心情舒畅了不少,不管好不好吃,倒是挺好看的。
赵掌柜现在对这鱼丸有几分兴趣了,入口尝了一下,还真是鱼肉,竟然一点鱼刺都没有,真是奇了。
赵掌柜吃完一个鱼丸,擦了擦嘴,扫了眼田大山和田甜两人,从刚开始说话,就一直是这个小姑娘,另一个人始终一言不发。
于是看向田甜,慢条斯理的问道,“这位姑娘,怎么称呼?”
田甜答道,“我姓田。”
“好,那田姑娘,这鱼丸你打算怎么卖?”
“掌柜的想怎么买。”田甜回道。
赵掌柜笑了下,还挺狡猾,“若是我打算买下这鱼丸的方子,姑娘多少钱愿意卖?”
卖方子?来之前,田甜只想把这鱼丸,直接卖给酒楼,有个稳定的供应收入,若是卖方子的话,钱多也不是不可以卖。
“三十两?”田甜试探的说了一个数字。
身后站着的田大山,呼吸一下加重了。
“小姑娘口气不小。”赵掌柜毫不犹豫的回绝。
“十五两,以后你们不能再卖鱼丸,也不能把这鱼丸卖给别家。”
好嘛,一下砍掉一半,田甜想了下,既然鱼丸的方子能卖,那么别的方子是不是也可以卖。
“赵掌柜,我这还有几种鱼丸的做法,都可以卖给你,还有一种鱼的做法,保证是你以前没吃过的。”田甜一下就想到了昨天做过的水煮鱼。
“不过,三十两,价格不变。”
听到还有几种鱼丸的做法,赵掌柜心中动了动,面上却是不懂任何声色,“若是你那几种做菜的法子,都不错,自是可以给你三十两,若是不行,就只能给你十五两。”
“行。”田甜爽快应下,“那就接赵掌柜厨房一用了。”
“富贵,带这位姑娘去厨房。”赵掌柜对着一直站在一旁的店小二说道。
来到厨房后,厨房里的其他人自动都出去了,只留下田甜一个人,幸好厨房里已经有杀好的鱼了,要不真是要累死她。
酥炸鱼丸,茄汁鱼丸,咖喱鱼丸,鱼丸豆腐汤,再加上一道水煮鱼。
田甜打算做这几样,只闻到厨房里,一阵阵的香味传出来,最后是一道又麻又辣的味道传出来时,勾的人口水都要流出来了。
在酒楼里吃饭的客人,闻到香味,不禁问道,“掌柜的,这是做什么菜呢,这么香,给我们也上一份。”
赵掌柜只好陪着笑脸说,“试菜呢,试菜呢,等正式推出新菜了,还得请您赏脸呢。”
“行啊,这菜上了,可得告诉我,要把老子的馋虫勾出来了。”
“一定,一定。”赵掌柜心里盘算着,幸好这道菜的方子,已经拿下了,这等以后自家的酒楼推出这道菜,不得赚个盆满钵满。
旁边跟赵掌柜坐在一起的大厨,孙师傅,也一个劲的个赵掌柜使眼色。
第三十章 天香楼[2/2页]