家办的厨师班去上课,但是周末的时候,他都会自己做饭。
偶尔还联系一下丁易安教教自己,丁易安对他的感官非常好,在知道这小家伙喜欢厨艺之后,丁易安还经常录一些自己做饭的视频给大雄。
听说丁家的很多秘制调味料,还有限量出售的辣椒在大雄这里都是不限量的,当然了,他也用不了多少就是了。
所以这次将烤鱼这个事情交给大雄,丁灵很是放心。
【看到大雄这么熟练的烤鱼,就想到他以前尝辣椒的样子了呢!】
【就是说啊,才一年呢,丁灵都是已经幻术师了,大雄的厨艺也这么棒了!】
【好励志的感觉啊!】
丁灵则去处理红烧鱼炖豆腐了,面粉瓜直接拿出来就可以用。
在锅里了些油,油开始微微冒热气时,加入生姜,大蒜,干辣椒,炒至能闻见明显的香味。
将已经处理好的宝锤鱼放进锅里,再加入黄酒,耗油,酱油等,翻炒几次后加入水,盖上锅盖静等锅中水沸腾。
水沸腾后加入豆腐一起炖。
这个时候丁灵就要开始贴饼子了,将揉好的面弄成饼状,然后一个个贴在大锅的边缘。
黄曼曼一边闻着鱼的香味,一边惊讶的说:“这样不会掉下去吗?”
丁灵手里的动作不断:“当然不会,都黏在锅边上了,要是掉下去应该也可以吃,但是口感会差吧。”
锅的边缘全部贴上面饼子之后盖上盖子继续炖。
丁灵觉得可能会不太够吃,于是又拿出两个面粉瓜,将里面的面粉取出来揉好,准备做个面条,一会谁要是不够吃,就直接用鱼汤下面吃。
丁灵这边的鱼还没有炖好,大雄那边的烤鱼已经可以吃了。
烤鱼的香味慢慢散发了出来,蹲着研究石头的爱丽丝楼黛黛他们,还有在河边观察有没有鱼的,叶静宇,凤元白几人,都围到了大雄身边。
大雄这一年来也经常给家里人做饭,过年的时候,在家族聚会的时候也做过一次家宴,现在这个情况对他来说都是小意思。
不过做出来的美食,被大家喜欢的,大雄还是很得意的。
【瞧瞧大雄得意的小模样,有点可爱啊(*???*)】
【如果也能有这么一手,我也得意呀!】
【你们听说了吗?自从丁灵他们上次因为发现新食材被加分之后,军校新生这个暑假很多人都去报名厨师培训了!】
【哈哈哈,这个是真的!我大姨同事儿子的同学他哥考上军校了,现在已经报名了!】
在等待大雄给大家分的时候,丁灵偷空看了一眼弹幕,都震惊了。
身边的黄曼曼看着丁灵的样子有点好奇的问:“怎么了?”
丁灵有些无语的将弹幕的内容读给大家听:“这么离谱的吗?”
“灵灵姐,尝尝!”,大雄确认自己烤鱼好了,然后将第一串递给的丁灵,“一点也不离谱,我高年级的学长考上军校了,要不是我来灵犀星了,这会都该去给他们培训了!”
第244章 红烧鱼炖豆腐[2/2页]