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第24章 香煎带鱼[1/2页]

我靠美食撼动全星际 有梦乱飞

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    梅教授属于很有天赋的一类人了。
      除了前两块担心没有熟,煎的时间稍长有点糊了之外,后来再继续做就意外的不错呢。
      丁易安看梅教授煎鱼没有问题了,就将这个活交给了她,顾菁先在一旁帮忙打下手。
      当然顾老先生偷吃带鱼就当没有看见咯。
      正好这会赵毅三人已经将剩余的鱼都处理好了。
      李忆白二人也已经将贝壳都刷洗干净了。
      丁易安见中午要吃得食材都处理好了,于是将去处理松子和栗子的两家人叫了过来。
      先吃午饭,零食的事情吃饱了再干也不迟。
      大雄几人将已经处理好的栗子还有松子都收好,没有处理好的先放着,准备吃完饭继续干。
      “来来来,快来尝尝我煎的带鱼味道怎么样?刚才靖琪做的烤鱼,你们没吃上。”梅教授招呼大家过来尝她做的食物。
      “哇哦,梅教授,你自己做的吗?看上去好好吃的样子!”爱丽丝非常捧场的第一个冲了过去,并且拿出了自己的碗筷。
      梅教授看到大家这么捧场,心里可得意了:“小丁教我的,快来尝尝,刚才我尝了一块,味道真的不错呢。”
      李忆白和大雄等人也好奇的过来了。
      之前他们在餐厅里面吃到的鱼可都是大厨们做的,一个不小心鱼专有的那种腥味就掩盖不了,根本就难以下咽,怎么梅教授就一下子就学会了呢。
      “梅教授,快给我来一份,闻起来好香啊!”大雄有点迫不及待了。
      “好好好,都有份都有份,大家一个一个来。”梅教授自己还在煎鱼,于是指挥自家顾菁先给大家分带鱼吃。
      大雄很快将分给自己的那一块带鱼塞进了嘴里。
      啊,这是怎么样的一种新鲜味道呀?跟以前在餐厅吃到的味道一点也不同。
      外面一层酥酥脆脆,一口咬下去,与鲜嫩的汁液就在嘴里迸发开了,新香的味道让大雄想要把舌头也吞下去。
      爱丽丝尝了之后,有一种跺脚的冲动,这味道也太鲜了吧?
      在这边几人还沉浸在带鱼里的鲜美之中的时候,顾靖琪的第二份烤鱼也已经做好了。
      端上桌后再一次被一抢而空,大雄觉得自己今天一定是打开新世界的大门了,要不然为什么吃到的鱼跟以前吃过的味道一点也不一样?
      林欣和丁易安也跟着一起品尝了大家的手艺,发现这顾家的祖孙俩真的是非常有天赋,第一次做煎鱼和烤鱼就能做的味道这么棒。
      丁易安分给自己的鱼,吃完之后就开始处理海鲈鱼了,海鲈鱼准备清蒸,清蒸的方法非常简单,直接将海鲈鱼处理好,加上调味料,上蒸锅蒸熟就可以了。
      在清蒸海鲈鱼的时候,丁易安又开始作红烧黄鱼,黄鱼的个头非常大,前世想要买都很难买到这么大的黄鱼呢。
      锅里葱姜蒜爆香姜黄鱼放进去煎到两面金黄,然后加入水,倒入酱油,料酒,放点糖,慢慢炖就可以了。
      这边的鱼处理好了,丁易安又开始着手处理大龙虾了。
      龙虾清洗干净,直接加海水一起煮

第24章 香煎带鱼[1/2页]