p;但是颜樾不敢说，只能安慰说是自己在山脚找到的。
张婶子和张嫂子听了才松了一口气。
张婶子可不舍得，颜樾娇娇的小姑娘杀兔子。就叫了在屋里歇着的大儿子一声，让他处理。
“本来啊，今天是素的乱炖。但是今天有兔子，我可是肉的乱炖有一个独家秘诀，这还是我的姥姥教我的。丫头啊到时候你看着啊，我给你露一手。”
“好，谢谢婶子今天我也学一学，您做的乱炖，我第一次吃就忘不了。”
“好好，我到时候教你。你也能做给你男人吃以后，你张大爷当年可是我凭着这乱炖给相中了我，还非我不娶。哈哈哈”想起往事张婶子满脸的笑容。
颜樾曾经听说，一句话。【给东北人一口锅，能乱炖整个人间】
要说颜樾上一世对于东北的印象，只有豪迈能喝、女汉子。
上一世她的秘书团就有一个女的，当时自己力排众议，把不到30岁的她，提拔到了自己秘书团。
就是因为在一次酒会时，看着这个女孩子当时为了推销一款商品，就喝趴了一堆人，最后让他们乖乖签了合同。
当时在角落，看着这个人。好奇她经历了什么这么能喝，跟自己的酒量有一拼。自己能喝是因为当时为了应对那群董事会的老头子被逼的，学会喝的，天天喝炼出的酒量。
结果后来才知道这姑娘没啥故事，就是一个逗比。但是这姑娘知道进取，和当时还没有站稳脚的自己，一起喝翻了一群人，也成了自己最信任的人。
最后这姑娘还和自己一样没结婚。
一直以为是自己的原因，一天才知道了答案。她当时年少和人私奔，之后男人把她甩了，就没脸回家。就一直在外边打拼。她认为男人不如钱来的实在。
最后自己要做试管还是这大姐推荐的医院，也就是在那家医院遇到了弟弟。那时候那姑娘已经退休了。
她的儿子后来也做了自己弟弟的特助。
最后一次见面时，自家弟弟结婚，她来现场，但是她老了很多。也有了白发。
可惜这个曾经一起奋斗的女人，败给了时间的流逝。
要说这东北乱炖，上辈子倒没吃过这么地道的。唯一一次还是那个女人推荐的。
……
张婶子此时下了葱姜蒜，加了一些料酒，下锅热水焯了一下兔肉去腥，捞了出来。
由于没有油，就将肥肉炒出油，加葱姜蒜爆香。
只是加了自酿发酵的黄豆酱，没有加任何其他东西调味只有一点盐。
加水，加入泡发的豆角干和其他有的菜。这就是完了。
“其实这大锅乱炖，没啥技巧，就是这咱们东北自酿发酵的黄豆酱，到时候这个酱也有讲究，等入秋的时候是最好的酿制时期，你到时候来再教。或者你拿点过去。”
“好的婶儿，我就拿点就行，到时候我给狗蛋拿点麦乳精，孩子的应该快吃完了，正好我明天去县城。”
“行，好嘞”张婶子想到自己的孙子有吃的，就笑了起来。还说了许多自己的小技巧，还有在村子里的人情交往。
颜樾觉得家有一老如有一宝，确实不假。
在初春吃着热乎乎的乱炖和香香脆脆的玉米饼子。
颜樾知道自己做的菜，实在太精致和挑剔。但是这个乱炖就是不拘一格，啥都能炖，越是简单越好吃。
浓浓的酱香，唇齿留香。别有一股美味。
颜樾想着下次自己要在空间里，做一次改良版超辣的。
第29章:张婶子的乱炖,绝了[2/2页]