它的味道是最纯正的咸味。以前实力太弱,张新不敢用结晶法生产食盐。现在有一定实力了,张新当然用结晶法生产食盐。
没有等到第二天,下午四点多,奇山区情报处李二虎科长就兴冲冲带着一小布袋结晶盐来请张新视察盐田。
“老爷,出盐了,出盐了。这盐真好!”李二虎往他嘴巴中塞了点结晶盐:“这盐真好吃。老爷,赵大田区长让我请你去盐田。”
二十多分钟后,张新来到奇山区那组日晒法获取食盐的水泥池子旁边,他陷入了欢乐的海洋中。赵大田区长、张有财主管、唐三平副区长、龚鼎孳副区长等奇山区的中高层领导基本上到齐了,他们都是喜笑颜开。现场气氛很热烈,同志们就差载歌载舞了。
张新鼓捣的水泥池子竟然生产出来盐了,水泥池子生产的盐比现在同志们吃的盐好无数倍。想到奇山区新盐美好的销售前景,赵大田区长、张有财主管、唐三平副区长、龚鼎孳副区长等奇山区的中高层领导都高兴得难以自禁。
“同志们,老爷来了,咱们请老爷讲几句。”唐三平同志冲张新挤了一下眼,他鼓起掌来。掌声响起来,同志把张新围到中间。
天热得象蒸笼一样,张新哪有讲话的兴致。但现场的同志们都静下来,他们鼓掌后等着听张新的重要指示。张新踢唐三平一脚:“同志们,有结晶盐了,明天我就研制在夏天,春秋天,能保鲜三个月到半年的罐头。”
“在夏天,春秋天,能保鲜三个月到半年的罐头?”现场的同志们包括刚才起哄的唐三平都愣了一下。这个时代没有大型渔船,更没有绝户网。这个时代的大海渔业资源非常丰富,渔民划着小渔船在海边就能打到很多鱼。但明朝没有冰箱,鲜鱼很难保存。在炎热的夏天,今天打的鱼,明天就坏了。遇到较长时间不能出海打鱼的坏天气时,很多渔民就会饿死。
奇山区和大明内地一个县差不多大了,现在,奇山区有常住人口数十万近百万了。虽然现在每天都有成百,上千的流民来到奇山区,但奇山区大船比较多,能从南方购买,运回来很多粮食。
目前,奇山区不缺粮食,但奇山区缺少肉食。例如张新能研制出在夏天,春秋天,能保鲜三个月到半年的罐头。那奇山区缺少肉食的问题就解决了。
所以,赵大田区长、张有财主管、唐三平副区长、龚鼎孳副区长等奇山区的中高层领导都往张新身边挤,他们都是一脸热切问张新罐头是什么神奇的东西。
“别挤,别挤。”同志们都往张新身边挤,一股热浪扑面而来,张新出的汗更多了,他连忙往外面挤:“同志们,《齐民要术》上的瓷罐就是咱们华夏最早的罐头。我准备把瓷罐改良一下,改良后的瓷罐就是罐头,它里面的食物应该能在夏天,春秋天,能保鲜三个月到半年。”
《齐民要术》记载:“将家畜肉切成块,加入盐和麦面拌匀,和讫,内瓷中密泥封。”
第255章 太阳很毒[2/2页]