周放却弯腰凑过来,一口咬进了嘴里,“吧唧吧唧”的嚼了起来……
“呸!”嚼了没两口,周放却突然吐在了地上!紧接着说道“这他妈啥玩意儿?奸商!”
我一看有些懵了,没想到肥东却是一副早就料到的神情,摊了摊手……
我将信将疑的也夹了一块儿,左瞧瞧右看看,然后放进嘴里嚼了起来……
没嚼两下,我也想吐出来了,可是又有些不好意思,于是拽了张纸吐在了纸上“咳咳,这你亲自炒的?”
肥东点了点头……
这我就更不明白了“怎么一点儿调料都不放啊?跟嚼胶皮似的!”
肥东哭丧着脸说道“可能不放调料吗?怕还是没有味道,我还特意多加了料!可是就算一点味道没有,那猪大肠的味道也应该能吃出来啊,你看看,连猪大肠这么重口味的东西,都一点味道没有!你说这可咋办吧?”
这时,院子里散养的一只小土狗从棉门帘子外钻了进来,走到周放吐的大肠面前闻了闻,扭头就出去了!狗都闻不出味儿,这可真有点儿奇了怪了……
我端详着那盘溜肥肠,虽然还冒着热气,可是却一点儿菜的香味儿都闻不到!按理说这就算吃不出味儿,可闻总能闻到吧?可奇就奇在,还真是一点味儿都闻不到!
这事情确实透着古怪……
我站了起来看着肥东说道“领我去后厨看看去吧!”
我跟在肥东后面往厨房走,周放坐在那儿想了想,也小跑着跟了上来……
走到后厨门口,肥东掀开了白布帘儿走了进去,我和周放也跟着进去了。
这一进去我可是开了眼了,这后厨整个比我家还大!就跟电视剧里演的似的,正中间一长排砖砌抹好的石桌,上面偌大的老榆木菜墩子,上面斜插着一把明晃晃的菜刀!各种食材摆满了桌子,粗壮的房梁上还顺着长麻绳吊着不少的鱼干、肉干、干蒜!东西两个角,分别砌着两口大灶,上面架着老式的柴火大锅!而南北角则整齐的码着劈好的柴火。看这架势,还真是有年头了!现在的饭店,根本找不到这样原始的厨房了……
我不禁感叹道“啧啧,这一般人可驾驭不了这样的厨房!”
肥东有些不好意思的挠了挠头“实不相瞒,我就会鼓捣这样的厨房,让我去别的饭店炒个菜,我连灶眼儿都找不到……”
我想了想说道“我就在这儿看着,你再炒个菜!”
肥东点了点头,抓起一块儿肉,在那大榆木菜墩子上飞快的切了切,等他把肉装进盘子里时,菜墩子上竟然连点儿血水都没有,看来这老物件儿是好!
肥东在西边的大灶熟练的点燃柴火,起锅烧油,将肉片倒了进去开始煸炒,然后放调料,一阵香气扑鼻而来……
我不禁有些纳闷儿,这不是有味道吗,怎么刚刚那盘菜什么味儿都没有呢?可是正想着,肉香味儿瞬间消失不见了……
只见锅里冒着的热气,直直的朝上飘去……
粗壮的房梁上,一对儿冒着红光的眼睛,一闪而过!
第495章 几十年的老店[2/2页]