sp; 于是我赶紧站起了身，慌忙的摆手拒绝。
“不行不行，我哪有那两下子呀，我充其量就是个炒菜的，而且我的年纪还小，没有管理的经验呀……”
赵师傅站起了身，按住了我的肩膀，让我重新做下，笑着对我说道：
“那你觉得你刚来王子酒店的时候，你炒菜的技术就能匹配上二厨的位置？”
这番话一下子说到了我的心里，我的心里不由得咯噔了一下，的确如赵师傅所说，当时我一心思往上爬，我的技术根本匹配不上我的位置，经过了这么多月的磨练，到现在我刚刚觉得这个二厨当的心安理得。原来我刚来时候的窘迫，赵师傅都看在眼里。
不过想想也是，人家是有名的大厨，厨房的工作经验特别的丰富，一个新来的厨师一上手，到底有多大的本事，能匹配什么的位置，他当然心知肚明。
“我不是一直跟你说吗，靠手艺当厨师的只能是个苦大力，靠脑子当厨师的才能有大发展，当初喊你来的时候，看中的就是你的脑子，我觉得你小子有干管理的这个料，再说了，咱们老板愿意把厨房承包给你，你不觉得也是对你的提携吗？”
我沉默不语。
“你放心，虽然是承包，按理说到时候咱们就是平起平坐，但是我绝对不能就坐视不理，前前后后的工作我还是会帮你忙的，不管怎么说，咱们都是为了王子酒店，大河有水，小河才能满啊……你要是真的承包了这个厨房，日常的工作干得好的话，不当你的手艺，能得到更高的提升，而且还能赚不少的钱，我觉得这是个好机会，你不应该放过。”
说这番话的时候，赵师傅的脸上始终保持着微笑，我眉头紧皱，一言不发。不过我必须得承认，虽然我知道我自己并没有本事，承包一个厨房，但赵师傅的这番话的确打动了我。
我想到了我的师傅张哥，他的手艺我是敬佩的，他也是天海酒楼的总厨，可不管怎么说，他充其量是个打工的厨师，如果按照赵师傅所说的，我承包了酒店的厨房，不光光是炒菜，重点的还有厨房的管理，那么实际上这对我来说，从打工变成了一个生意，而且还能学到很多普通的厨师学不到的东西。
这是一个难得的机会，但我却能感受到困难重重，我没有一丁点的信心，我不知道自己是不是能干得来。
不过我还是一下子想到了任健，他从星海小酒馆辞职来到王子酒店，当时他的手艺并不如我，可却一下子做到了主厨的位置上，虽然是有赵师傅背后支撑，但他的胆子也的确是够大了。
可不管怎么说，现在他毕竟已经稳稳当当的，坐在了主厨的位置上。他在参加那场比赛的时候，我在心里对他的评价就是那是一场豪赌，但他赌赢了，就少走了很多的弯路。
我曾一直羡慕他的胆量，也一直想有一场像他这样豪赌的机会，可现在机会不就在眼前吗？
第125章 125、机会就在眼前[2/2页]