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第20章 :夜市街小王子2[2/2页]

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歌这便在油中加入了少许的花椒,等超出香味之后,将花椒捞出,然后放入拍好的大蒜,还有一些香葱,之后放入切好的辣椒丝,等大蒜和香葱超出清香味之后,这便将土豆丝给放入。
      等土豆丝倒入锅中,胡歌这便开始迅速的翻炒,而这时就不得不用的厨艺之中的颠勺技巧了。
      只见胡歌将炒菜锅迅速的拿在手中,一番高速度的颠勺技巧,让一旁的老妈看都惊呆了。
      这种水平,比自己强了可不是一星半点啊。
      土豆丝在炒菜锅中迅速的发生变化,等到土豆丝变色之后,胡歌这便拿起米醋,适量的添加了之后,然后放入了少许的精盐,然后又是一番迅速的翻炒,之后?O土豆丝差不多入味的时候,胡歌又在其中加入了少许的米醋,和少许的芝麻油,等再次翻炒过后,一盘香辣土豆丝这便出炉。
      此时的土豆丝,香味四溢,香醋和芝麻油在锅中发出的一系列化学反应,使这道菜散发出独特的清香。
      而且,其中的红绿辣椒丝和嫩黄的土豆丝,在白色盘子之中,形成一个颜色鲜明的对比,加上土豆原有的清香和辣椒的香味,还有那淡淡的醋味和芝麻的香味融合到一起。
      这种味道,简直是让人食欲大开。
      将盛好的土豆丝给端了过来之后,胡歌这便对着自己的老妈说道:“怎么样老妈?你尝尝看,看看你儿子的手艺如何?”
      看着这冒着清香的土豆丝,老妈当时就忍不住了,然后这便拿了一双筷子,夹了一口放到自己的嘴里。
      咀嚼了两下之后,老妈的眼前顿时一亮。将土豆丝咽下之后,脸上露出了满脸的不可思议之色。
      “好小子,这真的是你做的?”
      “老妈,你不是都看见了吗?”
      “好好好。我儿子真的是太棒了!”
      老妈当时就激动的,然后连连夸奖道。
      “干啥?干啥?生意还做不做了?”
      这时老爸突然插了一句话。
      “嘿,我儿子给我做菜,我尝尝还不行么?”
      老妈那是一脸的得意之色,只是,胡歌的老爸说的也对,这生意也得做。刚刚就只顾着看胡歌做菜了,都忘了自己还要做生意了。
      “对不起啊儿子,我先去做菜了啊。”
      “没事的老妈,你歇着吧,你儿子可不是只有那么只会做一道土豆丝而已,今天你就瞧好了,看你儿子给你露一手。”
      “少在这里给我添乱。”胡歌的老爸听到胡歌的话之后,顿时就是怒瞪了胡歌一眼。
      胡歌却不以为意。然后看向自己的老妈。
      “你行么胡歌?”
      “嘿,我可是你儿子啊,哪能不行么?”
      “不行,我不放心。还是我来好了。”
      老妈想了想之后,还是觉得有些不放心,然后这便接过胡歌老爸手中切好的菜,然后开始动手起来。
      胡歌看着又开始忙碌的老妈。然后脑袋一转。
      这不是还有一个煤气灶么?嘿嘿,是时候向老妈证明自己能行了。
      然后也不管自己的老爸脸上的表情如何,直接从自己的老爸那里拿来切好的菜品,然后这便开始点火,自顾自的做起菜来。

第20章 :夜市街小王子2[2/2页]