钥匙打开后门，让骡车依次进去，又指挥伙计们把花生卸下来。
“似乎有个几千斤。”林修竹看着小山一般高的花生估算道。
“有三千斤左右，一斤花生出油四两，这些能榨出七百五十多斤花生油。”
姚慧先让所有人都开始剥花生，等剥的差不多了又分出一半人去炒花生，制成油饼。
最后将人均匀的分成三拨，剥花生，做油饼和榨油。
为他们演示完榨油机的工作原理后，姚慧则去了库房检查之前订做的小油罐。
林修竹拿起一个来细看，只见这小油罐只有一个手掌大小，胖嘟嘟大肚子上是专门烧制出来的四个字。
“为何要将有间油坊专门烧制上去，不能用油纸贴上去吗？”林修竹问道。
烧制上去会增加成本，其他油坊油铺大多都是贴张油纸。
姚慧笑着回道：“用油纸没两天就被炒菜的烟火给熏黑了，讲究些的妇人就会撕掉，而印上去的字则不会。”
“妇人们炒菜的时候就会一直看着我的油罐，这样能加深对有间油坊的印象。”
林修竹颔首，放下油罐道：“那明日开张，你可有所准备？”
据他所知，双桥镇的几家老油坊都会上门，不说会不会给姚慧找麻烦，但若是让人家看了笑话，那有间油坊可就是出师未捷了。
姚慧狡黠一笑，“我从不打没有准备的仗，郁苍你就瞧好吧！”
见她胸有成竹，林修竹也就放心了。
他投的银子对他来说不算什么，亏了也就亏了。但这是姚慧的第一桩生意，不知怎么，他不想让她失望。
“姚姑娘！我来啦！”
阿茂扛着一柄大厨勺跑了进来，身后还跟着王大婶，二人手中都是满满当当的蔬果和鸡鸭鱼肉。
姚慧请她俩来给伙计们做饭，一个主勺，一个帮工的墩子，她俩昨天就到了。
“好，辛苦啦，我去看看花生油榨出来没有，中午可以用花生油做饭吃。”
姚慧已经吃了小半年的芝麻油、菜籽儿油，要么就是肥腻的猪油，十分想念清爽不腻口的花生油。
还没走进榨油间，一股醇香的香气先飘了过来。
姚慧眼前一亮，成了！
随着壮汉们的一声声捶打吆喝，大型榨油机的末尾正流出一股清亮的油状液体。
花生油流入下面的大型油罐，等油罐装满了，就放到一旁去静静沉淀。
最后用油勺和油漏斗装入印字的小油罐封装放好。
姚慧捧起一罐花生油看看闻闻，色泽澄清透亮，味道馥郁醇香，比现代工业榨油机榨出来的都要香得多。
她把第一罐花生油拿到厨房递给阿茂，笑道：“我有个计划。”
“你说你说！”阿茂兴冲冲地说，跟着姚姑娘干活总觉得很刺激。
姚慧招手过来，跟阿茂附耳说了她的计划。
“可有把握？”
阿茂先是一愣，然后郑重其事的说：“嗯！”
这是少东家跟姚姑娘的生意，她一定不能搞砸了！
色泽有了，香气有了，最后就只剩下口感了。
有间油坊榨油的同时，住在附近的居民和商户不由都闻到了一股子奇特的香味。
“这是什么香气啊？”
“不知道啊，好像是从那边传过来的！”
“走走走，去看看！”
第54章 榨油[2/2页]